Zrozumienie postu przerywanego

Czy czujesz:

• Głodny po godzinie lub dwóch po jedzeniu?
• Niewyjaśniony przyrost masy ciała?
• Brak równowagi hormonalnej?
• Ogólne poczucie wzdęcia?
• Poczucie pełni w trakcie i po posiłku?

Jeśli doświadczasz którejkolwiek z tych sytuacji, spróbuj rozważyć przerywany post.

Odkąd stał się popularny w ostatnich latach, okresowy post jest podejściem dietetycznym, które wiele osób stosuje w swoim zdrowym stylu życia. W czasach społeczeństwa łowców-zbieraczy ludzie od wieków stosowali tę metodę jako sposób na przetrwanie. Badania wykazały, że ludzie używali go do celów leczniczych w całej historii jako środek leczniczy. Cywilizacje starożytnego Rzymu, Grecji i Chin stosowały okresowy post w swoim codziennym życiu. Post był nawet używany ze względów duchowych w niektórych religiach, takich jak buddyzm, islam i chrześcijaństwo, ponieważ ludzie używają go jako sposobu na refleksję nad sobą i zbliżenie się do swoich bóstw.

Co to jest post?

Post to sytuacja, w której osoba nie spożywa jedzenia ani napojów przez co najmniej dwanaście godzin w ciągu dnia. Kiedy osoba zacznie pościć, zauważy, że jej metabolizm i hormony zmienią się w ich ciałach. Jest nadchodzące badania że przerywany post może przynieść organizmowi niesamowite korzyści zdrowotne. Korzyści zdrowotne wynikające z przerywanego postu to utrata masy ciała, działanie ochronne na mózg, zmniejszenie stanu zapalnego oraz poprawa poziomu glukozy i insuliny we krwi w organizmie.

Różne metody

Tam są inne metody postu który obejmuje post od jedzenia przez kilka dni lub tygodni. W przypadku tych różnych metod obejmują one krótszy okres, który wynosi od 16 do 24 godzin. Kilka rodzajów postu przerywanego zależy od czasu trwania okna żywieniowego (kiedy jeść jedzenie) i okna postu (kiedy unikać jedzenia). Oto kilka innych metod postu, które obejmują:

• Karmienie ograniczone czasowo (TRF): Ten rodzaj postu ma okno żywieniowe od 4 do 12 godzin. Przez pozostałą część dnia można pić tylko wodę. Powszechną odmianą tego rodzaju postu jest 16/8. Oznacza to, że człowiek musi pościć co najmniej 16 godzin dziennie.
• Wczesne karmienie ograniczone czasowo (eTRF): Jest to inna odmiana postu ograniczonego czasowo, który trwa od 8 rano do 2. Po upływie 6 godzin reszta dnia składa się z tego okresu postu.
• Alternatywny dzień postu (ADF): Ten rodzaj postu polega na tym, że osoba je jednego dnia, a następnego całkowicie pości. Codziennie na przemian jedzą i poszczą, aby uzyskać korzyści.
• Post okresowy (post cykliczny): Ten rodzaj postu obejmuje jeden lub dwa dni postu w tygodniu i przez piąty lub szósty dzień jedzenia tyle, ile dana osoba zapragnie. Różnorodność postów okresowych może wynosić 5:2 lub 6:1.
• Zmodyfikowany post: Ten rodzaj postu ma pewne metody przerywanego postu, które są podobne do postu na drugi dzień, ale ten post może być zmodyfikowany dla każdego. Osoba może spożywać bardzo niskokaloryczne substancje w okresie okna postnego.

Jak to działa?

Przerywany post jest wynikiem zmian w organizmie, które wpływają na schematy hormonalne i metabolizm energetyczny. Gdy osoba kończy spożywanie pokarmu, zawartość jest rozkładana i przekształcana w składniki odżywcze, dzięki czemu może zostać wchłonięta do przewodu pokarmowego. Dzieje się tak, że węglowodany są rozkładane i zamieniane w glukozę, która wchłania się do krwioobiegu, rozprowadzając ją do tkanek organizmu jako podstawowe źródło energii. Hormon insuliny pomaga następnie regulować poziom glukozy we krwi, sygnalizując komórkom pobieranie cukrów z krwi i przekształcanie ich w paliwo niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu.

W przypadku postu przerywanego osoba kończy posiłek, a jej poziom glukozy jest wyczerpany z organizmu. Aby energia mogła zaspokoić swoje zapotrzebowanie, organizm musi rozłożyć glikogen znajdujący się w wątrobie i mięśniach szkieletowych, powodując glukoneogenezę. Glukoneogeneza ma miejsce, gdy wątroba wytwarza cukry glukozy ze źródeł innych niż węglowodany w organizmie. Następnie, gdy poziom insuliny jest niski po 18 godzinach postu, rozpoczyna się proces zwany lipolizą. Lipoliza polega na tym, że organizm zaczyna rozkładać składniki tłuszczu na wolne kwasy tłuszczowe. Kiedy organizm ma małą ilość glukozy, którą może zużyć na energię, organizm sam zaczyna wykorzystywać kwasy tłuszczowe i ketony jako źródło energii. Ketoza jest stan metaboliczny gdzie komórki wątroby zaczynają pomagać w rozkładaniu kwasów tłuszczowych i przekształcaniu ich w acetooctan ketonu i beta-hydromaślan.

Komórki mięśniowe i komórki nerwowe wykorzystują te ketony do generowania ATP (trójfosforanu adenozyny), który jest głównym nośnikiem energii. Badania wykazały że wykorzystanie i dostępność kwasów tłuszczowych w połączeniu z ketonami jako zamienników energii dla glukozy są korzystne dla żywotnych tkanek organizmu. Obejmuje to serce, wątrobę, trzustkę i mózg.

Cztery stany metaboliczne wywołane postem nazywane są cyklem szybkiego jedzenia i są to:

• Stan najedzony
• Stan postabsorpcyjny
• Stan na czczo
• Stan głodu

Fizjologiczny efekt postu przerywanego można również osiągnąć stosując dietę ketogeniczną, czyli dietę bardzo wysokotłuszczową i niskowęglowodanową. Celem tej diety jest zmiana stanu metabolicznego organizmu na ketozę.

Korzyści z postu

Istnieje mnóstwo badań, które wykazały, że przerywany post ma wiele korzyści zdrowotnych, w tym:

• Utrata masy ciała
• Profilaktyka i leczenie cukrzycy typu 2
• Ulepszone czynniki ryzyka kardiometabolicznego
• Oczyszczanie komórkowe
• Zmniejszone stany zapalne
• Neuroprotekcja

Badania wykazały, że kilka proponowanych mechanizmów jest odpowiedzialnych za te skutki zdrowotne okresowego postu i okazało się, że są one korzystne dla stylu życia danej osoby.

Wnioski

Post przerywany jest praktykowany od wieków i zyskał na popularności w ostatnich latach. Polega na powstrzymaniu się od spożywania pokarmów przez co najmniej 12 kolejnych godzin poprzez zamianę komórek tłuszczowych w energię potrzebną do funkcjonowania organizmu. Korzyści zdrowotne wynikające z postu przerywanego są korzystne dla osoby, która stara się prowadzić zdrowy tryb życia. Niektóre CYFROWE DLA MILIONÓW pomagają zapewnić wsparcie dla układu żołądkowo-jelitowego, a także upewniają się, że metabolizm cukru jest na zdrowym poziomie, aby organizm mógł funkcjonować.

Zakres naszych informacji ogranicza się do zagadnień związanych z chiropraktyką, zdrowiem mięśniowo-szkieletowym i nerwowym oraz artykułów, tematów i dyskusji na temat medycyny funkcjonalnej. Używamy funkcjonalnych protokołów zdrowotnych w leczeniu urazów lub zaburzeń układu mięśniowo-szkieletowego. Nasze biuro podjęło uzasadnioną próbę dostarczenia wspierających cytatów i zidentyfikowało odpowiednie badanie lub badania potwierdzające nasze posty. Na żądanie udostępniamy również kopie badań pomocniczych. Aby dalej omawiać powyższy temat, możesz poprosić dr Alexa Jimeneza lub skontaktować się z nami pod adresem 915-850-0900.

---

Referencje:

Dhillon, Kiranjit K. „Biochemia, ketogeneza”. StatPearls [Internet]., Narodowa Biblioteka Medyczna Stanów Zjednoczonych, 21 kwietnia 2019 r., www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK493179/#article-36345.

Hue, Louis i Heinrich Taegtmeyer. „Ponowna wizyta w cyklu Randle’a: nowa głowa do starego kapelusza”. American Journal of Physiology. Endokrynologia i metabolizm, Amerykańskie Towarzystwo Fizjologiczne, wrzesień 2009, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2739696/.

Stockman, Mary-Catherine i in. „Przerywany post: czy warto czekać?” Bieżące raporty dotyczące otyłości, US National Library of Medicine, czerwiec 2018, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5959807/.

Zubrzycki, A i in. „Rola diet niskokalorycznych i postu przerywanego w leczeniu otyłości i cukrzycy typu 2.” Journal of Physiology and Pharmacology: Dziennik Urzędowy Polskiego Towarzystwa Fizjologicznego, US National Library of Medicine, październik 2018, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30683819.