ClickCease
+ 1-915-850-0900 spinedoctors@gmail.com
Wybierz stronę

Genomika żywieniowa

Klinika Pleców Nutrigenomika i Nutrigenetyka

Nutrigenomika, znana również jako genomika żywieniowa, to dziedzina nauki, która bada związek między ludzkim genomem, odżywianiem oraz ogólnym zdrowiem i dobrym samopoczuciem. Według nutrigenomiki jedzenie może wpływać Ekspresja genu, proces, w którym instrukcje z genu są wykorzystywane w biosyntezie funkcjonalnego produktu genu, takiego jak białko.

Genomika to interdyscyplinarna dziedzina biologii, która koncentruje się na strukturze, funkcji, ewolucji, mapowaniu i edycji genomów. Nutrigenomics wykorzystuje te informacje do stworzenia niestandardowego programu dietetycznego, który pomoże poprawić ogólny stan zdrowia i dobre samopoczucie danej osoby za pomocą żywności.

Nutrigenetyka to dziedzina nauki, która koncentruje się na tym, jak organizm ludzki reaguje na składniki odżywcze na ich podstawie wariacja genetyczna. Ze względu na różnice w ludzkim DNA, wchłanianie, transport i metabolizm, między innymi, składników odżywczych może różnić się w zależności od osoby. Ludzie mogą mieć podobne cechy w oparciu o ich geny, ale te geny w rzeczywistości nie są identyczne. To się nazywa zmienność genetyczna.


Korzystne mikroelementy z dr Rują | El Paso, Teksas (2021)

Wprowadzenie

W dzisiejszym podcaście dr Alex Jimenez i dr Mario Ruja omawiają znaczenie kodu genetycznego organizmu oraz sposób, w jaki mikroskładniki odżywcze dostarczają niezbędnych funkcjonalnych nutraceutyków, których organizm potrzebuje do promowania ogólnego stanu zdrowia i dobrego samopoczucia. 

 

Co to jest medycyna spersonalizowana?

 

00:00:00] Dr Alex Jimenez DC*: Cześć koledzy. Jesteśmy dr Mario Ruja i ja; będziemy omawiać kilka istotnych tematów dla tych sportowców, którzy chcą przewagi. Omówimy podstawowe, niezbędne technologie kliniczne i technologie informacyjne, które mogą sprawić, że sportowiec, a nawet przeciętny człowiek, będzie trochę bardziej świadomy tego, co się dzieje w zakresie jego zdrowia. Pojawiło się nowe słowo i muszę ci trochę poinformować, gdzie dzwonimy. Właściwie jedziemy z PUSH Fitness Center, a ludzie nadal ćwiczą późno w nocy po pójściem do kościoła. Więc ćwiczą i dobrze się bawią. Więc to, co chcemy zrobić, to poruszyć te tematy, a dzisiaj będziemy rozmawiać o medycynie spersonalizowanej, Mario. Słyszałeś kiedyś o tym słowie?

 

00:01:05] Dr Mario Ruja DC*: Tak, Alex, cały czas. Marzę o tym. Proszę bardzo, Mario.

 

00:01:12] Dr Alex Jimenez DC*: Proszę bardzo, Mario. Zawsze mnie śmieje. Więc będziemy mówić o spersonalizowanej arenie tego, co mamy teraz. Doszliśmy do stanu, w którym wiele osób mówi nam: Hej, wiesz co? Byłoby najlepiej, gdybyś miał więcej białek, tłuszczów lub wpadli na jakiś zawiły pomysł, a skończysz ze skrzyżowanymi oczami i przez większość czasu bardziej zdezorientowany niż cokolwiek innego. I jesteś jak szczur laboratoryjny dla wszystkich tych różnych technik, czy to śródziemnomorskie, niskotłuszczowe, wysokotłuszczowe, wszystkie tego rodzaju rzeczy. Więc pytanie brzmi, co to jest specyficzne dla Ciebie? Myślę, że jedną z frustracji wielu z nas, Mario, jest to, że nie wiemy, co jeść, co jeść i co jest dobre. To, co jest dla mnie dobre, nie oznacza, że ​​jest odpowiednie dla mojego przyjaciela. Wiesz, Mario, powiedziałbym, że jest inaczej. Pochodzimy z zupełnie innego gatunku. Żyjemy w miejscu i przeszliśmy przez rzeczy inne niż dwieście lat temu. Co robią ludzie? Będziemy w stanie rozgryźć to dzisiaj w dzisiejszej dynamice DNA; chociaż ich nie traktujemy, daje nam to informacje i pozwala nam odnieść się do problemów, które nas teraz dotyczą. Dzisiaj będziemy rozmawiać o medycynie spersonalizowanej, testach DNA i ocenach mikroskładników odżywczych. Więc zobaczymy, co to jest, jakie są nasze geny, faktyczne problemy predysponujące, czy to one dają nam działanie naszego silnika. A także, jeśli to jest dobre, chcemy wiedzieć, jaki jest nasz poziom składników odżywczych w tej chwili. Znam Mario, a pewnego dnia miałeś bardzo drogie i bliskie pytanie z jedną z twoich, jak sądzę, była twoją córką. Tak, więc jakie było jej pytanie?

 

00:02:52] Dr Mario Ruja DC*: Więc Mia miała dobre, doskonałe pytanie. Pytała mnie o stosowanie kreatyny, która jest bardzo rozpowszechniona u sportowców. Widzisz, to modne słowo, wiesz? Użyj kreatyny, aby zbudować więcej mięśni i tak dalej. Chodzi o to, o czym z tobą rozmawiam, Alex, że jest to coś tak ważnego, na co nie możemy pozwolić, jeśli chodzi o środowisko sportowe i środowisko występów. To jak branie Bugatti i mówisz: „No wiesz co? Czy myślisz o wlaniu do niego syntetycznego oleju?” A cóż, czy to syntetyczny olej niezbędny do tego Bugatti? Dobrze, bo jest syntetyczny. Cóż, nie, jest wiele różnych syntetycznych form, wiesz, to jest jak piąta trzydzieści, piąta piętnaście, cokolwiek to jest, poziom lepkości musi się zgadzać. To samo dotyczy sportowców, a zwłaszcza Mii.

 

00:04:06] Dr Alex Jimenez DC*: Niech publiczność wie, kim jest Mia, czym się zajmuje? Jakie rzeczy ona robi?

 

00:04:08] Dr Mario Ruja DC*: O tak. Mia gra w tenisa, więc jej pasją jest tenis.

 

00:04:13] Dr Alex Jimenez DC*: A ona jest w rankingu krajowym?

 

00:04:15] Dr Mario Ruja DC*: W kraju i gra na arenie międzynarodowej w ITF. I jest teraz w Austin z Karen i resztą Brady Bunch, jak ich nazywam. Wiesz, ona ciężko pracuje i przez cały ten rodzaj COVID-owego rozłączenia. Teraz wraca do trybu fitness, więc chce zoptymalizować. Chce zrobić wszystko, co w jej mocy, aby nadrobić zaległości i iść do przodu. I pytanie o odżywianie, pytanie o to, czego potrzebowała. Potrzebowałem konkretnej odpowiedzi, nie tylko ogólnej. Cóż, myślę, że to dobrze. Wiesz, że dobro jest dobre, a lepsze jest najlepsze. A sposób, w jaki patrzymy na to w tej rozmowie o wynikach sportowych i medycynie genetycznej, żywieniowej i funkcjonalnej, jest tak: bądźmy naprawdę funkcjonalni, bądźmy na miejscu, zamiast śrutu. Wiesz, to tak, jakbyś mógł wejść i powiedzieć, no wiesz, ogólnikami. Ale pod tym względem nie ma zbyt wielu informacji dla sportowców. I to jest temat, w którym rozmowa łączy genetykę i mikroelementy. To fenomenalne, ponieważ, jak wspomniałeś, Alex, kiedy patrzymy na markery, markery genetyczne, widzimy mocne i słabe strony oraz co jest zagrożone, a co nie. Czy ciało adaptuje się, czy też jest słabe? Więc musimy zająć się mikroelementami, które mają wesprzeć. Pamiętaj, rozmawialiśmy o tym, aby wesprzeć tę słabość w tym DNA, ten wzór genetyczny czymś, co możemy wzmocnić. Chodzi mi o to, że nie możesz zmienić swojej genetyki, ale z pewnością możesz zwiększyć i dostosować swoje mikroelementy, aby zmienić tę platformę, wzmocnić ją i zmniejszyć czynniki ryzyka.

 

00:06:24] Dr Alex Jimenez DC*: Można śmiało powiedzieć, że technologia jest taka, że ​​możemy znaleźć, nie powiedziałbym, słabości, ale zmienne, które pozwalają nam poprawić sportowca na poziomie genetycznym. Teraz nie możemy zmienić genów. Nie mówimy o tym, że istnieje świat tak zwanych SNP lub polimorfizmów pojedynczego nukleotydu, w którym możemy odkryć, że istnieje specyficzny zestaw genów, które nie mogą się zmienić. Nie możemy zmienić koloru oczu. Nie możemy tego zrobić. Są bardzo zakodowane, prawda? Ale są geny, na które możemy wpływać poprzez neutralną genomikę i neutralną genetykę. Więc co mam na myśli przez moją neutralną genomikę, to zmiana odżywiania i wpływanie na genom w kierunku bardziej adaptacyjnej lub oportunistycznej dynamiki? Czy nie chciałbyś wiedzieć, jakie masz geny, które są podatne na ataki? Czy nie chciałaby też wiedzieć, gdzie jest jej bezbronność?

 

Czy moje ciało otrzymuje odpowiednie suplementy?

 

00:07:18] Dr Mario Ruja DC*: Co wszyscy chcemy wiedzieć? Mam na myśli to, że niezależnie od tego, czy jesteś sportowcem wysokiego szczebla, dyrektorem generalnym wysokiego szczebla, czy tylko mamą i tatą wysokiego szczebla, to biegasz od turnieju do turnieju. Nie możesz sobie pozwolić na niską energię, która, kiedy rozmawialiśmy o markerach, wiesz, że metylacja w ciele, którą chcemy poznać, czy przetwarzamy lub jak sobie radzimy pod względem wzorca oksydacyjnego w nas samych? Czy potrzebujemy tego dodatkowego doładowania? Czy musimy poszerzyć Twoją wiedzę na temat tego schematu detoksykacji zielonego spożycia? Czy dobrze sobie radzimy? I tutaj, gdy spojrzymy na wzorce markerów genetycznych, widzimy, że jesteśmy dobrze przygotowani lub nie jesteśmy dobrze przygotowani. Dlatego musimy przyjrzeć się mikroelementom. Znowu te znaczniki mówią: „Czy spełniamy nasze potrzeby, tak czy nie? A może po prostu uogólniamy?” Powiedziałbym, że 90 procent sportowców i ludzi generalizuje. Mówią, no wiesz, branie witaminy C jest dobre, branie witaminy D jest dobre, a selen, wiesz, to jest dobre. Ale znowu, czy jesteś na miejscu, czy tylko zgadujemy teraz?

 

00:08:36] Dr Alex Jimenez DC*: Dokładnie tak. Tak właśnie jest, kiedy jesteśmy w tym sklepie, i jest tam wiele wspaniałych ośrodków żywieniowych, Mario, i patrzymy na ścianę tysiąca produktów. Zwariowany. Nie wiemy, gdzie mamy dziury i nie wiemy, gdzie ich potrzebujemy. Wiesz, są pewne braki. Masz krwawiące dziąsła; najprawdopodobniej masz tam jakiś szkorbut lub jakiś problem. Ta jednostka może potrzebować specjalisty, ale załóżmy, że spojrzymy na takie rzeczy jak szkorbut, prawda? Cóż, wiemy, że dziąsło zaczyna krwawić. Cóż, czasami nie jest to takie oczywiste, prawda, że ​​potrzebujemy pewnych rzeczy. Istnieją setki i tysiące składników odżywczych. Jedną z rzeczy, które je nazywamy, nazywamy je, są kofaktory. Kofaktor to rzecz, która umożliwia prawidłowe działanie enzymu. Więc jesteśmy maszyną enzymów, a co koduje te enzymy? Cóż, struktura DNA. Ponieważ wytwarza białka, które kodują te enzymy, enzymy te mają czynniki kodujące, takie jak minerały, takie jak magnez, żelazo, potas, selen, jak wspomniałeś, i wszystkie inne składniki. Kiedy na to patrzymy, ta dziura, przed którą stoimy, stoi przed ścianą. Chcielibyśmy dokładnie wiedzieć, gdzie są nasze dziury, ponieważ Bobby lub mój najlepszy przyjaciel mówią, wiesz, powinieneś brać białko, brać białko serwatkowe, brać żelazo, brać co może być, i nam się nie udaje. Tak więc dzisiejsza technologia pozwala nam dokładnie zobaczyć, co to jest, gdzie mamy dziury.

 

00:10:00] Dr Mario Ruja DC*: W tym punkcie, o którym wspomniałeś o dziurach, większość czynników nie jest tak ekstremalna, jak szkorbut, krwawiące dziąsła. Nie jesteśmy, to znaczy, żyjemy w społeczeństwie, w którym jesteśmy boskie, to znaczy Alex, mamy wszystkie potrzebne nam produkty. Mamy za dużo jedzenia. To jest szalone. Ponownie, problemy, o których mówimy, to przejadanie się, a nie głód, OK? Albo przejadamy się i nadal głodujemy, ponieważ wzorzec żywieniowy jest bardzo niski. Więc to jest prawdziwy czynnik. Ale ogólnie szukamy i zajmujemy się komponentem tego, jakie subkliniczne problemy, wiesz, nie mamy objawów. Nie mamy tych znaczących objawów markerowych. Ale mamy niską energię, ale mamy niski wzorzec regeneracji. Ale mamy problem ze snem, z tą jakością snu. Więc to nie są wielkie rzeczy, ale subkliniczne, które niszczą nasze zdrowie i wydajność. Na przykład, stopniowo, sportowcy nie mogą być po prostu dobrzy. Muszą być czubkiem wierzchołka włóczni. Muszą szybko dojść do siebie, ponieważ nie mają czasu na odgadnięcie swojego schematu działania. I widzę, że nie.

 

00:11:21] Dr Alex Jimenez DC*: Wiesz, jak o tym wspomniałeś, mam na myśli większość tych sportowców, kiedy chcą, chcą ocenić swoje ciało. Chcą wiedzieć, gdzie jest każda słabość. Są dla siebie jak naukowcy i szczury laboratoryjne. Popychają swoje ciała do skrajności, od mentalnych, przez fizyczne, po psychospołeczne. Wszystko jest naruszone i włóż to na pełną moc. Ale chcą wiedzieć. Chcą zobaczyć, gdzie jest ta dodatkowa przewaga. Wiesz co? Gdybym mógł cię trochę poprawić? Gdyby była mała dziura, co by to było? Czy będzie to spadek o dwie sekundy więcej w ciągu jakiegoś czasu, spadek o mikrosekundę? Chodzi o to, że istnieje technologia i mamy możliwość robienia tych rzeczy dla ludzi, a informacje napływają szybciej, niż możemy sobie nawet wyobrazić. Mamy lekarzy na całym świecie i naukowców na całym świecie, którzy przyglądają się ludzkiemu genomowi i dostrzegają te problemy, w szczególności SNP, które są polimorfizmami pojedynczego nukleotydu, które można zmienić lub zmienić lub wspomagać dietą. Zacząć robić.

 

Składu ciała

 

00:12:21] Dr Mario Ruja DC*: Dam ci jedno: Inbody. Co ty na to? Tak, to jest narzędzie, które jest kluczowe dla rozmowy ze sportowcem.

 

00:12:31] Dr Alex Jimenez DC*: Inbody to skład ciała.

 

00:12:32] Dr Mario Ruja DC*: Tak, BMI. Patrzysz na to pod kątem swojego schematu nawodnienia; patrzysz na to w kategoriach, tak, tkanki tłuszczowej, że cała ta rozmowa, którą wszyscy chcą wiedzieć, wiesz, znowu mam nadwagę tłuszczu z brzucha. Dyskutowaliśmy na temat zespołu metabolicznego. Rozmawialiśmy o czynnikach ryzyka, wysokim trójglicerydach, bardzo niskim HDL, wysokim LDL. To znaczy, to są czynniki ryzyka, które ustawiają cię w linii prowadzącej do cukrzycy i choroby sercowo-naczyniowej w tej linii demencji. Ale kiedy mówisz o sportowcu, nie martwią się cukrzycą; są zaniepokojeni, czy jestem gotowy na następny turniej? I zamierzam zrobić cięcie na igrzyska olimpijskie. To tak, to znaczy, nie są tym, co chcą robić w tym Inbody. Są mikroskładnikami odżywczymi, połączeniem odżywiania genomu, ta rozmowa na temat odżywiania genomu pozwala im uhonorować ich pracę. Ponieważ mówię ci, Alex, i wiesz, to tutaj, mam na myśli, wszyscy nas słuchają, znowu rozmowa, którą dzielę się z ludźmi, jest taka, dlaczego trenujesz jak zawodowiec, kiedy nie chcesz być jeden? Dlaczego trenujesz jak zawodowiec, kiedy nie jesz i masz dane, które wspierają ten profesjonalny trening? Co robisz? Jeśli tego nie zrobisz, niszczysz swoje ciało. Więc znowu, jeśli pracujesz jako zawodowiec, oznacza to, że szlifujesz. Mam na myśli, że zmuszasz swoje ciało, by trochę tęsknić za nerwowo-mięśniowym. Ponadto jesteśmy kręgarzami. Zajmujemy się problemami zapalnymi. Jeśli to robisz, to podkreślasz, ale nie odwracasz się, aby wyzdrowieć poprzez pracę chiropraktyczną specyficzną dla mikroodżywiania. W takim razie masz to do cholery; nie uda ci się.

 

00:14:26] Dr Alex Jimenez DC*: Pokażemy, że wiele razy byliśmy w stanie zobaczyć, jak miasta spotykają się, by uprawiać określone sporty, takie jak zapasy. Zapasy to jeden z tych niesławnych sportów, które narażają ciało na ogromny stres emocjonalny i fizyczny. Ale często zdarza się, że ludzie muszą schudnąć. Masz faceta, który waży 160 funtów; on ma zrzucane 130 funtów. Więc to, co miasto zrobiło, aby uniknąć tych rzeczy, to wykorzystanie masy ciała i określenie masy cząsteczkowej moczu, prawda? Więc mogą powiedzieć, czy jesteś zbyt skoncentrowany, prawda? Więc to, co robią, to to, że wszystkie te dzieciaki ustawiają się w kolejce do UTEP i wykonują specyficzny test grawitacyjny, aby określić, czy są w stanie schudnąć więcej lub jaką wagę mogą stracić. Więc ktoś, kto ma około 220 lat, mówi: Wiesz co? Na podstawie tego testu możesz spaść do około xyz funtów. A jeśli to pogwałcisz, to zrób to. Ale to nie wystarczy. Chcemy wiedzieć, co się wydarzy, ponieważ kiedy dzieci są obciążone i walczą z inną osobą, która jest równie dobrym sportowcem, a on popycha swoje ciało, wtedy ciało się załamuje. Ciało może poradzić sobie z obciążeniem, ale suplementacja, którą dana osoba otrzymywała, być może wapń, została tak wyczerpana, że ​​nagle dostało się tego dzieciaka, który miał 100 kontuzji; urazy, zwichnięty łokieć. To właśnie widzimy. I zastanawiamy się, jak złamał łokieć, ponieważ jego ciało zostało uszczuplone po tych suplementach?

 

00:15:59] Dr Mario Ruja DC*: A Alex, na tym samym poziomie, mówisz o jednym na jednego, jak ten pięściarz, te intensywne trzy minuty twojego życia na innym poziomie, jeśli chodzi o tenis, to jest trzygodzinna rozmowa. Dokładnie tak. Nie ma tam okrętów podwodnych. Nie ma coachingu ani pomocy. Jesteś na arenie gladiatorów. Kiedy widzę, że Mia gra OK, mam na myśli to, że jest intensywnie. Mam na myśli, że każda piłka, która do ciebie przychodzi, zbliża się do ciebie z mocą. To wchodzi, możesz to wziąć? To tak, jakby ktoś walczył przez sieć i na nią patrzył. Czy zamierzasz zrezygnować? Czy zamierzasz gonić tę piłkę? Czy pozwolisz temu odejść? I właśnie tam ten definitywny czynnik optymalnego mikroodżywienia połączony z konwersacją o tym, czego dokładnie potrzebujesz w kontekście konwersacji genomicznej, pozwoli komuś na zwiększenie skali ze zmniejszonym czynnikiem ryzyka urazów, gdzie wie, że może bardziej się dopingować i mieć pewność siebie. Alex, mówię ci, to nie jest tylko odżywianie; chodzi o pewność, że wiem, że mam to, czego potrzebuję, i mogę to zmienić i to się utrzyma. To się nie załamie.

 

00:17:23] Dr Alex Jimenez DC*: Wiesz co? Mam małego Bobby'ego. Chce się zmagać i chce być największym koszmarem mamy. Bo wiesz co? To oni chcą, żeby Bobby uderzył drugiego Billy'ego, prawda? A kiedy ich dzieci są wkurzone, chcą je zapewnić. A mamy są najlepszymi kucharzami. To oni się nimi opiekują, prawda? To oni upewniają się i możesz to zobaczyć. Presja wywierana na dziecko jest ogromna, gdy rodzice patrzą, a czasami oglądanie jest niewiarygodne. Ale co możemy dać mamom? Co możemy zrobić, aby rodzice mogli lepiej zrozumieć, co się dzieje? Muszę wam dzisiaj powiedzieć o testach DNA. Wiesz, wszystko, co musisz zrobić, to wziąć dziecko rano, otworzyć mu usta, wiesz, zrobić wymaz, ściągnąć to z boku policzka, włożyć do fiolki i zrobić to w ciągu kilku dni. Możemy stwierdzić, czy Bobby ma silne więzadła, czy poziomy mikroelementów Bobby'ego są różne, aby zapewnić rodzicowi lepszy rodzaj mapy drogowej lub pulpitu nawigacyjnego, aby zrozumieć informacje, które wpływają na Bobby'ego, że tak powiem, prawda?

 

00:18:27] Dr Mario Ruja DC*: Ponieważ i to jest to, do czego przeszliśmy długą drogę. To jest rok 2020, chłopaki, a to nie jest rok 1975. To rok, w którym pojawił się Gatorade.

 

00:18:42] Dr Alex Jimenez DC*: Pospiesz się; Mam swoją wannę. Ma wiele rzeczy po swojej stronie. Będę miał wszystko, na co wyglądasz jak Budda, kiedy zachorujesz na cukrzycę z tak dużą ilością cukru z tych proteinowych koktajli.

 

Odpowiednie suplementy dla dzieci

 

00:18:52] Dr Mario Ruja DC*: Przebyliśmy długą drogę, ale nie możemy tak po prostu wejść i odejść; och, musisz się nawodnić, pij te elektrolity, Pedialyte i tak dalej. To nie jest wystarczająco dobre. To znaczy, to dobrze, ale jest 2020, kochanie. Musisz zwiększać skalę i zwiększać poziom, a nie możemy używać starych danych, starego oprzyrządowania i diagnostyki, ponieważ dzieci zaczynają teraz w wieku trzech lat, Alex. Trzy lata. I mówię ci teraz o trzeciej, to niewiarygodne. Kiedy mają pięć i sześć lat, mówię wam, że dzieci, które widzę, są już w wybranych zespołach.

 

00:19:33] Dr Alex Jimenez DC*: Mario…

 

00:19:34] Dr Mario Ruja DC*: Sześć lat, są w wybranym zespole.

 

00:19:36] Dr Alex Jimenez DC*: To, co decyduje o tym, czy dziecko jest gotowe, to jego koncentracja. Tak, muszę ci powiedzieć, możesz to obejrzeć. Trzeba zobaczyć dzieciaka, który ma trzy lata i sześć miesięcy, a on nie zwraca na to uwagi. Nagle trzy lata i osiem miesięcy może się skupić.

 

00:19:50] Dr Mario Ruja DC*: Jest włączony jak włącznik światła.

 

00:19:52] Dr Alex Jimenez DC*: Przed trenerem, prawda? I możesz to powiedzieć, ponieważ wędrują i nie są gotowi. Więc sprowadzamy dzieci i wystawiamy je na mnóstwo doświadczeń. W takim razie to, co musimy zrobić, to dać mamom i ojcom możliwość zrozumienia i sportowców NCAA i zobaczyć, jak mogę zobaczyć, co dzieje się w moim krwiobiegu? Nie CBC, ponieważ CBC służy do podstawowych rzeczy, takich jak czerwone krwinki, białe krwinki. Możemy robić różne rzeczy. Panel metaboliczny mówi nam ogólną rzecz, ale teraz znamy głębsze informacje na temat podatności markerów genowych i widzimy to w teście. A te raporty mówią nam dokładnie, co to jest i jak dotyczy teraz i postępu.

 

00:20:37] Dr Mario Ruja DC*: Więc to jest miejsce, w którym kocham. To tutaj uwielbiam wszystko w świecie performance'u przed i po. Więc kiedy jesteś sprinterem, wyznaczają ci czas. To czas elektroniczny; kiedy jesteś zapaśnikiem, patrzą na ciebie. Czy wiesz, jaki jest Twój współczynnik wygranych? Jaki jest twój procent? Cokolwiek, to wszystko dane. Jest oparty na danych. Jako tenisista, piłkarz będą cię śledzić. Komputery będą śledzić, jak silny? Jak szybki jest twój serwis? Czy to 100 mil na godzinę? To znaczy, to jest szalone. Więc teraz, jeśli masz te dane, Alex, dlaczego nie mamy tych samych informacji o najbardziej krytycznym składniku, czyli o biochemii, mikroodżywkach, podstawą wydajności jest to, co dzieje się w nas, a nie to, co dzieje się w nas? dzieje się na zewnątrz. I tutaj ludzie się mylą. Myślą: „Cóż, moje dziecko pracuje cztery godziny dziennie i ma prywatnego trenera. Wszystko." Moje pytanie brzmi, że to dobrze, ale narażasz tego dzieciaka na ryzyko, jeśli nie stosujesz suplementacji na miejscu, powiedzmy dokładnie, jeśli chodzi o specjalne potrzeby tego dziecka lub sportowca, ponieważ jeśli tego nie zrobimy, Alex , nie honorujemy podróży i bitwy, tym wojownikiem nie jesteśmy. Narażamy ich na ryzyko. A potem, nagle, wiesz co, dwa-trzy miesiące przed turniejem, BAM! Pociągnął ścięgno podkolanowe. Wiesz co? Zmęczyli się lub nagle musieli wycofać się z turnieju. Widzisz, widzę, jak tenisiści robią to wszystko. I dlaczego? Och, są odwodnione. Cóż, nigdy nie powinieneś mieć tego problemu. Zanim pójdziesz dokładnie tam, gdzie jesteś, powinieneś już wiedzieć, co robisz. I uwielbiam połączenie i platformę, którą mamy dla wszystkich naszych pacjentów, ponieważ w ciągu dwóch lub trzech miesięcy możemy pokazać przed i po, prawda?

 

00:22:39] Dr Alex Jimenez DC*: Możemy pokazać skład ciała systemom Inbody i niesamowitym systemom, których używamy. Na tych DEXAS możemy wykonać analizę tłuszczu według masy ciała. Możemy zrobić wiele rzeczy. Ale jeśli chodzi o predyspozycje i to, co jest unikalne dla jednostek, schodzimy na poziom molekularny i możemy zejść na poziom genów i zrozumieć, jakie są podatności. Możemy iść dalej, gdy już mamy geny. Możemy również zrozumieć poziom mikroelementów każdej osoby. Więc co mnie dotyczy? Mogę mieć więcej magnezu niż ty, a drugie dziecko mogło mieć zubożone w magnez, wapń, selen, jego białka lub aminokwasy albo zostało zastrzelone. Może ma problemy z trawieniem. Może ma nietolerancję laktozy. Musimy być w stanie zrozumieć te rzeczy, które na nas wpływają.

 

00:23:29] Dr Mario Ruja DC*: Nie możemy zgadnąć. Najważniejsze jest to, że nie ma takiej potrzeby. Każdy ma piękną rozmowę, Alex, na temat: „Och, wiesz co? Czuję się dobrze." Kiedy to słyszę, wzdrygam się, odchodzę i czuję się dobrze. Więc chcesz mi powiedzieć, że traktujesz swoje zdrowie jako najcenniejszą rzecz, jaką masz, a swoją wydajność opierasz na uczuciu typu „wow”, co oznacza, że ​​twoje receptory w moczu i tolerancja na ból dyktują twoje zdrowie. To niebezpieczne. To jest całkowicie niebezpieczne. A także, klinicznie, nie jesteś w stanie wyczuć swojego niedoboru pod względem witaminy D, swojego niedoboru pod względem selenu, swojego niedoboru witaminy A, E. Mam na myśli, że wszystkie te markery, nie możesz tego poczuć .

 

00:24:21] Dr Alex Jimenez DC*: Musimy zacząć prezentować ludziom informacje, które tam są, ponieważ chcemy, aby ludzie wiedzieli, że idziemy głęboko. Schodzimy do tych podatności genów, zrozumienia genu, jaki jest dzisiaj; to, czego się nauczyliśmy, jest tak potężne, że pozwala rodzicom zrozumieć o wiele więcej kwestii dotyczących sportowca. Nie tylko to, ale rodzice chcą wiedzieć, jaka jest moja podatność? Czy mam ryzyko zapalenia stawów kości? Czy mamy problemy ze stresem oksydacyjnym? Dlaczego zawsze mam stan zapalny przez cały czas, prawda? Wierz lub nie, ale jeśli masz geny, powiedzmy, że masz gen, który sprawia, że ​​dużo jesz, to prawdopodobnie przytyjesz. Możesz podnieść ręce 10000 ludzi, którzy mają ten sam marker genowy, i zauważysz, że ich BIA i BMI są daleko stąd, ponieważ jest to teraz podatne na to. Czy mogą to zmienić? Absolutnie. O tym właśnie mówimy. Mówimy o zrozumieniu zdolności do adaptacji i zmiany naszego stylu życia do predyspozycji, które możemy mieć.

 

00:25:26] Dr Mario Ruja DC*: Tak, to jest cudowne. I widzę to dość często w kontekście rozmowy o odchudzaniu, wiesz, a oni mówią: „Och, zrobiłem ten program i działa świetnie”. A potem masz 20 innych osób wykonujących ten sam program i to nawet nie działa, i to prawie jak trafienie i chybienie. Więc ludzie stają się rozczarowani. Przechodzą przez tę niesamowitą przejażdżkę kolejką górską, co jest najgorszą rzeczą, jaką możesz zrobić. Wiesz, robią te niepotrzebne rzeczy, ale nie mogą tego wytrzymać, bo dlaczego? Koniec końców nie jesteś tym, kim jesteś. To nie było dla ciebie.

 

00:26:05] Dr Alex Jimenez DC*: Możesz potrzebować innego rodzaju diety.

 

00:26:06] Dr Mario Ruja DC*: Tak. I znowu nasza dzisiejsza rozmowa jest bardzo ogólna. Razem uruchamiamy tę platformę, ponieważ musimy edukować naszą społeczność i dzielić się najnowszymi technologiami i nauką, które odpowiadają na potrzeby.

 

00:26:26] Dr Alex Jimenez DC*: Medycyna spersonalizowana, Mario. To nie jest ogólne; to spersonalizowane zdrowie i spersonalizowana kondycja. Rozumiemy, że nie musimy zgadywać, czy dieta jest dla nas lepsza, np. dieta niskokaloryczna, wysokotłuszczowa, dieta w stylu śródziemnomorskim lub dieta wysokobiałkowa. Nie będziemy w stanie zobaczyć, że ci naukowcy łączą informacje z informacji, które nieustannie zbieramy i kompilujemy. Jest tutaj i jest w zasięgu wacika, albo krew działa. To jest szalone. Wiesz co? I oczywiście o tych informacjach pamiętam, zanim to się zacznie. Wchodzi moje małe zastrzeżenie. To nie jest leczenie. Proszę nie brać niczego; bierzemy to do leczenia lub diagnozy. Musisz porozmawiać ze swoimi lekarzami, a lekarze muszą ci dokładnie powiedzieć, co tam jest i co jest odpowiednie dla każdej osoby, którą integrujemy.

 

00:27:18] Dr Mario Ruja DC*: Chodzi o to, że integrujemy się ze wszystkimi pracownikami służby zdrowia i lekarzami. Jesteśmy tutaj, aby wspierać i promować funkcjonalne zdrowie. OK. I jak wspomniałeś, nie jesteśmy tutaj, by leczyć te choroby. Jesteśmy tutaj, aby ponownie zoptymalizować, gdy pojawią się sportowcy i chcą być lepsi. Chcą być zdrowsi i wspomóc tempo powrotu do zdrowia.

 

Czy stres może się postarzać szybciej?

 

00:27:46] Dr Alex Jimenez DC*: Wiesz, to jest to. Czy wiesz, jaki jest wynik końcowy? Testy już są. Widzimy, że Billy źle się odżywia. OK, Billy nie jadł dobrze. Mogę ci powiedzieć, cóż, zjada wszystko, ale nie miał takiego poziomu białka. Spójrz na jego niedobór białka. Zaprezentujemy wam tutaj niektóre badania, ponieważ są to informacje, chociaż są one nieco złożone. Ale chcemy to uprościć. Jedną z rzeczy, o których tutaj rozmawialiśmy, jest test mikroskładników odżywczych, który tu zapewnialiśmy. Teraz przedstawię wam trochę tutaj. I czego używamy w naszym gabinecie, kiedy ktoś przychodzi i mówi, że chcę poznać moje ciało. Przedstawiamy tę ocenę mikroelementów, aby dowiedzieć się, co się dzieje. Ten był, powiedzmy, tylko w próbce dla mnie, ale mówi ci, gdzie jest dana osoba. Chcemy być w stanie wyrównać poziom antyoksydantów. Teraz wszyscy to wiedzą, no cóż, nie wszyscy. Ale teraz rozumiemy, że jeśli nasze geny są optymalne, a nasze jedzenie jest optymalne, ale żyjemy w stanie stresu oksydacyjnego…

 

00:28:45] Dr Mario Ruja DC*: Dokładnie

 

00:28:46] Dr Alex Jimenez DC*: Nasze geny nie będą działać. Dlatego ważne jest, aby zrozumieć, na czym polega problem.

 

00:28:51] Dr Mario Ruja DC*: To rdza. Mam na myśli to, że kiedy patrzysz na to i widzę dwa markery, widzę jeden dla oksydacji, a drugi to układ odpornościowy. Tak, racja? Więc znowu są one ze sobą skorelowane, ale są różne. Więc utleniacz, o którym mówię, jest jak rdzewienie twojego systemu. Tak, to utlenianie. Widzisz, jak jabłka brązowieją. Widzisz metale rdzewiejące. Więc w środku chcesz być absolutnie w najlepszym wydaniu, który jest zielony w 75 do 100 procentach sprawności. To znaczy, że jutro poradzisz sobie z szaleństwem świata, wiesz?

 

00:29:31] Dr Alex Jimenez DC*: Tak, możemy przyjrzeć się stresowi ludzkiego ciała, Mario. To, co możemy zobaczyć, w rzeczywistości, co się dzieje, i kontynuując tę ​​prezentację, możemy zobaczyć, kim jest ta osoba i jaki jest jej rzeczywisty wiek funkcji odpornościowych. Więc wiele osób chce to wiedzieć. To znaczy, chcę wiedzieć, gdzie leżę pod względem dynamiki ciała, prawda? Więc kiedy na to patrzę, widzę dokładnie, gdzie leżę, a mam 52 lata. OK. W tej sytuacji OK, teraz jak patrzymy w dół, chcemy wiedzieć.

 

00:30:02] Dr Mario Ruja DC*: Trzymać się. Bądźmy prawdziwi. Chcesz mi powiedzieć, że dzięki temu niesamowitemu systemowi możemy się odmłodzić? Czy to właśnie mi mówisz?

 

00:30:14] Dr Alex Jimenez DC*: Mówi ci, że szybciej się starzejesz, OK, jak to brzmi, Mario? Więc jeśli możesz zwolnić, jeśli jesteś w pierwszej setce, zielonej, będziesz wyglądać jak 100-latek, gdy będziesz miał 47 lat. Prawda? Więc na podstawie struktury, funkcji odpornościowej i stresu oksydacyjnego w ciele, będziemy mogli zobaczyć, gdzie dokładnie jesteśmy pod względem naszego ciała.

 

00:30:37] Dr Mario Ruja DC*: Więc to prawda? Tak. Więc moglibyśmy być naszym metryką urodzenia, która mogłaby wskazywać 65 lat, ale nasze funkcjonalne markery metaboliczne mówią, że masz 50 lat.

 

00:30:51] Dr Alex Jimenez DC*: Tak. Pozwól, że to naprawdę proste, OK? Ludzie często rozumieją stres oksydacyjny; tak, słyszymy o przeciwutleniaczach i reaktywnych formach tlenu. Pozwól, że to uproszczę, OK, jesteśmy komórką. Ty i ja, jemy rodzinny posiłek dokładnie tam, gdzie dobrze się bawimy. Jesteśmy normalnymi komórkami. Jesteśmy szczęśliwi i funkcjonujemy tam, gdzie wszystko jest w porządku. Nagle pojawia się dziko wyglądająca dama. Ma ostrza i noże, jest tłusta, śliska i idzie dalej. Uderza w stół, bum i jakby odchodzi. Wiesz, to nas zaniepokoi, prawda? Będzie, nazwijmy ją utleniaczem, OK? Nazywa się reaktywnymi formami tlenu. Teraz, jeśli mamy dwóch z nich chodzących po restauracji, mamy ją na oku, prawda? Nagle przychodzi piłkarz i zabiera ją. Boom ją powala, prawda? W tej sytuacji ta tłusta, oślizgła dama o wyglądzie broni, zgadza się, to przerażające. To był przeciwutleniacz. To była witamina C, która ją zniszczyła, prawda? W organizmie istnieje równowaga między utleniaczami i przeciwutleniaczami. Mają różne cele, prawda? Musimy mieć przeciwutleniacze i musimy mieć utleniacze, aby nasz organizm mógł funkcjonować. Ale jeśli nagle masz 800 takich kobiet jak zombie.

 

00:32:02] Dr Mario Ruja DC*:Widziałem je jako zombie.

 

00:32:07] Dr Alex Jimenez DC*: To jest. Wiesz, czego będziesz chcieć. Gdzie są piłkarze? Gdzie są antyoksydanty, prawda? Wyjmij je. Piłkarze wchodzą, ale jest ich po prostu za dużo, prawda? Wszystko, co ty i ja robimy w rozmowie, może być zdrowymi komórkami, a tę rozmowę prowadzimy przy stole. Jesteśmy całkowicie zakłóceni. Nie możemy funkcjonować w środowisku stresu oksydacyjnego. Nie. Więc w zasadzie możemy mieć wszystkie suplementy, możemy mieć wszystkie składniki odżywcze i możemy mieć odpowiednią genetykę. Ale jeśli jesteśmy w stanie oksydacyjnym, tak, na podwyższonym poziomie, nie będziemy się starzeć. Nie będzie to wygodna noc i nie wyzdrowiejemy.

 

00:32:46] Dr Mario Ruja DC*: Będziemy narażeni na wyższe ryzyko kontuzji. Dokładnie tak. Inną rzeczą jest to, że mamy również czynnik ryzyka, w którym starzejemy się szybciej niż powinniśmy.

 

00:33:04] Dr Alex Jimenez DC*: Ta noc byłaby ciężka, gdyby wokół było setki takich ludzi. Więc musimy znać stan równowagi w życiu, przeciwutleniacze, które widzimy, i wszystkie przeciwutleniacze w żywności, takie jak A, C, E. To właśnie robi ten test. Pokazuje poziom utleniaczy w organizmie.

 

00:33:19] Dr Mario Ruja DC*: Hej, Alex, pozwól, że cię o to zapytam. Każdy uwielbia ćwiczyć. Kiedy ćwiczysz, czy zwiększa to czy zmniejsza twój stres oksydacyjny? Proszę powiedz mi, bo chcę wiedzieć.

 

00:33:30] Dr Alex Jimenez DC*: Zwiększa twój stan oksydacyjny.

 

00:33:31] Dr Mario Ruja DC*: Nie, przestań.

 

00:33:32] Dr Alex Jimenez DC*: Dzieje się tak, ponieważ niszczysz ciało. Jednak organizm reaguje. A jeśli jesteśmy zdrowi, Mario, prawda? W tym sensie nasze ciało najpierw musi się rozpaść i musi się zregenerować. OK? Chcemy mieć antyoksydanty, ponieważ pomaga nam to przejść przez ten proces. Częścią gojenia i częścią stanu zapalnego jest równowaga oksydacyjna. Więc w skrócie, kiedy ćwiczysz zbyt ciężko lub ciężko biegasz, możesz przepalić poprzeczkę i to są rzeczy, na które ty i ja musimy się przyjrzeć, i to jest równowaga.

 

00:34:08] Dr Mario Ruja DC*: To jest jak paradoks, prawda? Wiesz co, jeśli przepracujesz się, będziesz wyglądać fantastycznie. Ale wiesz co? Właściwie się załamujesz. A jeśli nie ćwiczysz, idzie cardio. Istnieją inne czynniki ryzyka. Jest to więc tak ważne, że musimy zrównoważyć i dokładnie wiedzieć, co każda osoba musi być w najlepszej formie. I nie możemy zgadnąć; nie możesz brać tych samych suplementów co ja i na odwrót.

 

Właściwe kofaktory dla Twojego ciała

 

00:34:41] Dr Alex Jimenez DC*: Mogę, możemy. Ale to dla mnie, może nie jestem dużo marnowania pieniędzy, a może po prostu brakuje nam całego procesu. Więc w tej całej dynamice tutaj, patrząc na ten test, Mario, używając go tylko do tej konkretnej oceny, chcemy również zobaczyć, na czym są nasze kofaktory. Rozmawialiśmy o białkach; rozmawialiśmy o genetyce. Rozmawialiśmy o rzeczach, które sprawiają, że te enzymy działają, funkcjach naszego organizmu i czystych enzymach w tym konkretnym modelu, w którym widzisz kofaktory i metabolity. Cóż, widzisz poziomy aminokwasów i ich lokalizację w twoim ciele. Jeśli jesteś ekstremalnym sportowcem, chcesz wiedzieć, co to jest.

 

00:35:14] Dr Mario Ruja DC*: O tak, mam na myśli, spójrz na to. Te aminokwasy. To są krytyczne.

 

00:35:20] Dr Alex Jimenez DC*: Myślisz, że Mario?

 

00:35:21] Dr Mario Ruja DC*: Tak, mam na myśli to, że każdy sportowiec, którego znam, mówi: Hej, muszę wziąć aminokwasy. Moje pytanie brzmi, czy bierzesz te właściwe na odpowiednim poziomie? A może nawet wiesz, a oni zgadują. Dziewięćdziesiąt procent ludzi zakłada, że ​​patrzysz na przeciwutleniacze. Spójrz na to. To ta bestia, glutation. To jak dziadek przeciwutleniaczy. I chcesz wiedzieć, czy to piłkarze, że obrońcy zmiażdżą te zombie, wiesz? I znowu witamina E, CoQ10. Wszyscy mówią o CoQ10 i zdrowiu serca.

 

00:36:00] Dr Alex Jimenez DC*: Koenzym Q, dokładnie. Wiele osób przyjmuje leki nasercowe specjalnie w celu obniżenia poziomu cholesterolu.

 

00:36:10] Dr Mario Ruja DC*: Co robi CoQ10, Alex? Chcę, żebyś zaczął.

 

00:36:15] Dr Alex Jimenez DC*: Bo wiesz co? Wiele dokumentów pojawiło się na początku, kiedy stosowali wiele z tych leków. Tak, wiedzieli, że muszą to zakończyć i dodać do tego koenzym Q. Wiedzieli i opatentowali go, ponieważ wiedzieli, że go mają. Ponieważ jeśli nie podajesz prawidłowo koenzymu Q, masz stany zapalne i neuropatie. Ale ci ludzie mają problemy i teraz zaczynają rozumieć. Dlatego widzisz wszystkie reklamy z koenzymami. Ale chodzi o to, że musimy wiedzieć, gdzie nasz obecny stan jest właściwy. Więc kiedy zrozumiemy te rzeczy, możemy spojrzeć na testy. I możemy spojrzeć na dynamikę tego. Nie chciałbyś wiedzieć, które przeciwutleniacze? To takie jasne.

 

00:36:52] Dr Mario Ruja DC*: Uwielbiam to. Spójrz na to. Wiesz co? Jest czerwony, zielony, czarny i tyle. To znaczy, możesz to zobaczyć od razu. To jest twoja tablica. To jest twoje centrum dowodzenia. Wiesz, kocham centrum dowodzenia. To tak, że wszystko tam jest.

 

00:37:10] Dr Alex Jimenez DC*: Znam Mario, wiesz, ci sportowcy chcą być na najwyższym poziomie. Tak, wygląda na to, że ta osoba unosi się gdzieś pośrodku, ale chcą go przebić na 100 procent, prawda?

 

00:37:19] Dr Mario Ruja DC*: Alex, są na ławce.

 

00:37:23] Dr Alex Jimenez DC*: Tak. A kiedy są w dużym stresie, kto wie co? Teraz te testy są proste do wykonania. Nie są skomplikowane, aby wejść. Zrób test laboratoryjny czasami, to są testy moczu, coś, co możemy zrobić.

 

00:37:33] Dr Mario Ruja DC*: I możemy to zrobić w naszych biurach w ciągu kilku minut, dokładnie w ciągu kilku minut. Zwariowany.

 

00:37:38] Dr Alex Jimenez DC*: To jest szalone.

 

00:37:40] Dr Mario Ruja DC*: Dlatego to takie proste. To tak jak moje pytanie, jakiego koloru jest czerwony autobus? Nie wiem To podchwytliwe pytanie.

 

Jakie suplementy są dla Ciebie odpowiednie?

 

00:37:50] Dr Alex Jimenez DC*: Cóż, wracając do naszego dzisiejszego tematu, była spersonalizowana medycyna i spersonalizowane zdrowie i spersonalizowana kondycja. Lekarze w całym kraju zaczynają rozumieć, że nie mogą po prostu powiedzieć: OK, jesteś w ciąży. Oto pigułka kwasu foliowego. OK, oto kilka składników odżywczych, chociaż każdy lekarz musi dbać o swoich klientów. To oni to robią. Ale ludzie mają zdolność rozumienia; gdzie są inne dziury? Czy nie chciałbyś upewnić się, że masz odpowiedni selen?

 

00:38:17] Dr Mario Ruja DC*: Zanim pojawią się objawy. O to właśnie chodzi i dlatego nie leczymy. Nie mówimy, że problemy, problemy z diagnozą, co robisz, aby zoptymalizować i zmniejszyć czynniki ryzyka?

 

00:38:35] Dr Alex Jimenez DC*: Jest też kwestia długowieczności, ponieważ chodzi o to, czy dostarczasz swojemu organizmowi odpowiednich substratów, właściwych kofaktorów, właściwego odżywiania. Twoje ciało ma szansę dożyć ponad 100 lat i faktycznie funkcjonować. A jeśli masz wyczerpane życie, no cóż, spalasz silnik, więc ciało zaczyna mieć problemy, wiesz, więc kiedy patrzymy na tego rodzaju rzeczy…

 

00:39:00] Dr Mario Ruja DC*: Czy możesz wrócić do naszych dwóch znaczników? Spójrz na ten układ odpornościowy.

 

00:39:12] Dr Alex Jimenez DC*: Tak, jest powód, dla którego zatrzymują się tutaj na 100, ponieważ to jest cały pomysł. Cały pomysł polega na tym, abyś żył 100 stuleciem. Więc jeśli możemy to zrobić, jeśli jesteś osobą, która ma, powiedzmy, 38 lat i jesteś w środku swojego życia, i powiedzmy, że jesteś biznesmenem i jesteś ćpunem dla biznesu . Jesteś ćpunem przedsiębiorczości. Chcesz udusić się przed światem. Nie chcesz czegoś w rodzaju Mikołaja, robaka osłabienia, że ​​tak powiem, wyrywającego cię z twojego futbolowego biegu w życiu. Ponieważ w przeciwnym razie możesz potknąć się o rzeczy. I to, co chcemy być w stanie zapewnić ludziom za pośrednictwem dietetyków, którzy zarejestrowali dietetyków lekarzom, poprzez dostępne tam informacje, aby lepiej uzupełnić ich życie. I nie chodzi tylko o małego Bobby'ego; chodzi o mnie, chodzi o ciebie. Chodzi o naszych pacjentów. Chodzi o każdego z nich, który chce żyć lepszą jakością życia. Bo jeśli w pewnych rzeczach jest ubytek, to nie teraz. Ale w przyszłości możesz mieć podatność, która wywoła choroby. I tu właśnie są te podatności. Możemy przenieść to na wyższy poziom, ponieważ widzimy, co się dzieje. Jeśli chodzi o to, zamierzam przejść dalej i przywołać to z powrotem tutaj, abyście mogli po prostu zobaczyć, na co patrzymy. Widać, że B-kompleks to teraz mamy wiele B-kompleksów i mamy ludzi, którzy piszą tu wszędzie, a ja dostaję wiadomości.

 

00:40:42] Dr Mario Ruja DC*: Twój stres oksydacyjny rośnie, Alex.

 

00:40:45] Dr Alex Jimenez DC*: Cóż, to szaleństwo, że jesteśmy tu od godziny, więc chcemy móc dostarczać wam informacje w miarę upływu czasu. Chcę teraz przez to przejść i porozmawiać o poszczególnych przeciwutleniaczach; to są twoi piłkarze, stary, to są ci, którzy wyciągają tych ludzi. Uczynić całe twoje życie o wiele lepszym, prawda Mario. To jest rodzaj rzeczy, na które patrzymy. Znasz swój glutation na kolanach. Twój koenzym Q selen to metabolizm węglowodanów witaminy E.

 

00:41:10] Dr Mario Ruja DC*: Spójrz na to, mam na myśli interakcję glukozy i insuliny zwaną energią. Kiedy ostatnio sprawdzałem, nazywało się to turbo.

 

00:41:21] Dr Alex Jimenez DC*: Musimy słuchać; mamy wielu dobrych lekarzy. Mamy tam jak dr Castro. Mamy wszystkich wspaniałych lekarzy, którzy przechodzą.

 

00:41:30] Dr Mario Ruja DC*: To znaczy, będziemy mieć kłopoty.

 

00:41:32] Dr Alex Jimenez DC*: W porządku. Facebook nas znokautuje.

 

00:41:41] Dr Mario Ruja DC*: Nałoży na to limit czasowy.

 

00:41:43] Dr Alex Jimenez DC*: Myślę, że to nasze poglądy. Ale najważniejsze jest, aby być na bieżąco. Przybywali. To nie może obejmować wszystkiego. Hej, Mario, kiedy poszedłem do szkoły, terroryzowała nas ta maszyna zwana psychocyklem.

 

00:41:58] Dr Mario Ruja DC*:Ile ATP, Alex?

 

00:42:00] Dr Alex Jimenez DC*: Mam na myśli, ile mil? Czy to glikoliza, tlenowa czy beztlenowa, prawda? Więc kiedy zaczynamy się temu przyglądać, zaczynamy dostrzegać, jak te koenzymy i witaminy odgrywają rolę w naszym metabolizmie energetycznym, prawda? Tak więc u tej osoby były pewne ubytki. Widać, gdzie pojawia się żółty. Wpływa na cały proces metaboliczny, produkcję energii. Więc osoba jest zawsze zmęczona. Cóż, rozumiemy dynamikę tego, co się dzieje. Więc to jest krytyczna informacja, kiedy ty i ja na to patrzymy, prawda? Widzimy, co możemy zaoferować? Czy możemy dostarczyć informacji, aby zmienić sposób, w jaki organizm działa lepiej dynamicznie? Więc to jest szalone. Więc jeśli chodzi o to, możemy iść dalej i dalej, chłopaki. Więc to, co zamierzamy zrobić, to prawdopodobnie wrócimy, ponieważ to jest po prostu zabawne. Tak myślisz? Tak, myślę, że wrócimy do tego, co musimy, aby zmienić sposób, w jaki całe El Paso jest i nie tylko dla naszej społeczności, ale także dla tych mam, które chcą wiedzieć, co jest najlepsze dla członków ich rodzin. Co możemy zaoferować? Technologia nie jest. Nie pozwolimy sobie w El Paso nazywać się najgrubszym, spoconym miastem w Stanach Zjednoczonych. Mamy tutaj niewiarygodny talent, który naprawdę może nas nauczyć tego, co się dzieje. Więc wiem, że to widziałeś, prawda? Tak.

 

00:43:18] Dr Mario Ruja DC*: Absolutnie. A co mogę powiedzieć, to ten Alex? Chodzi o szczytową wydajność i szczytową zdolność. A także uzyskanie odpowiedniego, dostosowanego do indywidualnych potrzeb wzorca żywienia genomowego dla każdej osoby, zmienia zasady gry. To zmienia zasady od długowieczności do wydajności i po prostu bycia szczęśliwym i życia takim życiem, jakim miałeś żyć.

 

Wnioski

 

00:43:51] Dr Alex Jimenez DC*: Mario, mogę powiedzieć, że kiedy patrzymy na te rzeczy, jesteśmy tym podekscytowani, jak możesz powiedzieć, ale dotyczy to wszystkich naszych pacjentów. Ludzie przychodzą wycieńczeni, zmęczeni, z bólem, zaognieni, a czasem trzeba się dowiedzieć, co to jest. W naszym zakresie jesteśmy zobowiązani do bycia odpowiedzialnymi i ustalenia, na czym to polega i gdzie leży w problemach naszych pacjentów. Ponieważ to, co robimy, jeśli pomożemy ich strukturze, układowi mięśniowo-szkieletowemu, neurologicznemu, ich systemowi umysłowemu poprzez odpowiednią dietę i zrozumienie poprzez ćwiczenia, możemy zmienić życie ludzi, a oni chcą móc spełniać swoje życie i cieszyć się swoim życiem. żyje tak, jak powinno. Jest więc wiele do powiedzenia. Więc wrócimy w przyszłym tygodniu lub w tym tygodniu. Będziemy kontynuować ten temat na temat medycyny spersonalizowanej, spersonalizowanego dobrego samopoczucia i spersonalizowanej sprawności fizycznej, ponieważ współpraca z wieloma lekarzami poprzez integracyjne zdrowie i medycynę integracyjną pozwala nam być częścią zespołu. Mamy lekarzy GI, wiesz, kardiologów. Jest powód, dla którego pracujemy razem jako zespół, ponieważ wszyscy wnosimy inny poziom nauki. Żaden zespół nie jest kompletny bez nefrologa, a ta osoba dokładnie zrozumie implikacje wszystkich rzeczy, które robimy. Tak więc ta osoba jest bardzo ważna w dynamice integracyjnego dobrego samopoczucia. Tak więc, abyśmy mogli być najlepszymi dostawcami, musimy ujawniać i mówić ludziom o tym, co tam jest, ponieważ wiele osób nie wie. Musimy im to przynieść, pozwolić kłamać kartom i nauczyć ich, że muszą mówić swoim lekarzom: „Hej, doktorze, porozmawiaj ze mną o moim zdrowiu i usiądź. Wyjaśnij mi moje laboratoria. A jeśli nie, to wiesz co? Powiedz, że musisz to zrobić. A jeśli nie, to czas znaleźć nowego lekarza. OK, to takie proste, ponieważ dzisiejsza technologia informacyjna jest taka, że ​​nasi lekarze nie mogą zaniedbywać odżywiania. Nie mogą zaniedbywać dobrego samopoczucia. Nie mogą przeoczyć integracji wszystkich nauk zebranych razem, aby ludzie byli zdrowi. To jedna z najważniejszych rzeczy, które musimy zrobić. To mandat. To nasza odpowiedzialność i zamierzamy to zrobić, i zamierzamy znokautować to z boiska. Więc Mario, to było dzisiaj błogosławieństwo i będziemy to robić w ciągu najbliższych kilku dni i będziemy dalej ćwiczyć i dawać ludziom wgląd w to, co mogą zrobić w zakresie ich nauki. To jest kanał Health Voice 360, więc porozmawiamy o wielu różnych rzeczach i przedstawimy wiele innych talentów. Dzięki chłopaki. Masz coś jeszcze, Mario?

 

00:46:11] Dr Mario Ruja DC*: Wchodzę w to.

 

00:46:12] Dr Alex Jimenez DC*:W porządku bracie, wkrótce porozmawiamy. Kocham Cię stary. PA.

 

Odpowiedzialność

Dobre jedzenie, które pomaga promować długowieczność

Dobre jedzenie, które pomaga promować długowieczność

Żywność, którą spożywamy, może potencjalnie być korzystna lub szkodliwa dla naszego zdrowia. Złe odżywianie może powodować różne problemy zdrowotne, w tym otyłość, choroby układu krążenia i cukrzycę typu 2. Tymczasem prawidłowe odżywianie może sprawić, że poczujesz się pobudzony, zmniejszysz ryzyko problemów zdrowotnych, a także pomożesz utrzymać i regulować zdrową wagę. Jeśli chcesz promować długowieczność, musisz zasilać swoje ciało dobrą żywnością. W następnym artykule wymienimy kilka dobrych produktów spożywczych, które mogą ostatecznie pomóc w promowaniu długowieczności, pomagając również w poprawie ogólnego stanu zdrowia i dobrego samopoczucia.

 

Warzywa kapustne

 

Warzywa krzyżowe mają wyjątkową zdolność do zmiany naszych hormonów, wyzwalania naturalnego systemu detoksykacji organizmu, a nawet ograniczania wzrostu komórek rakowych. Muszą być dokładnie przeżuwane lub spożywane w postaci szatkowania, siekania, wyciskania soku lub mieszania, aby uwolnić ich korzystne właściwości. Stwierdzono, że sulforafan, występujący w warzywach kapustnych, pomaga chronić ścianę naczyń krwionośnych przed zapaleniem, które może powodować choroby serca. Warzywa krzyżowe, takie jak jarmuż, kapusta, brukselka, kalafior i brokuły to jedne z najbardziej odżywczych produktów na świecie.

 

Sałatka Zieloni

 

Surowe warzywa liściaste mają mniej niż 100 kalorii na funt, co czyni je idealnym pokarmem do odchudzania. Spożywanie większej ilości sałatek jest również związane ze zmniejszonym ryzykiem zawału serca, udaru mózgu, cukrzycy i kilku rodzajów nowotworów. Surowe warzywa liściaste są również bogate w niezbędny kwas foliowy witaminy B, a także luteinę i zeaksantynę, czyli karotenoidy, które pomagają chronić oczy. Fitochemikalia rozpuszczalne w tłuszczach, takie jak karotenoidy, znajdujące się w sałatach takich jak sałata, szpinak, jarmuż, kapusta włoska i gorczyca mają również działanie przeciwutleniające i przeciwzapalne w organizmie.

 

Orzechy

 

Orzechy są niskoglikemicznym pokarmem i doskonałym źródłem zdrowych tłuszczów, białka roślinnego, błonnika, przeciwutleniaczy, fitosteroli i minerałów, co również pomaga zmniejszyć ładunek glikemiczny całego posiłku, co czyni je niezbędnym elementem przeciwcukrzycowym dieta. Niezależnie od ich gęstości kalorycznej, jedzenie orzechów może pomóc w utracie wagi. Orzechy mogą również obniżyć poziom cholesterolu i pomóc zmniejszyć ryzyko chorób serca.

 

Nasiona

 

Nasiona, podobnie jak orzechy, również dostarczają zdrowych tłuszczów, przeciwutleniaczy i minerałów, jednak zawierają one więcej białka i są bogate w minerały śladowe. Nasiona chia, lnu i konopi są bogate w tłuszcze omega-3. Nasiona chia, lnu i sezamu są również bogatymi w lignany lub fitoestrogeny zwalczające raka piersi. Ponadto nasiona sezamu są bogate w wapń i witaminę E, a pestki dyni są bogate w cynk.

 

Jagody

 

Jagody to owoce bogate w przeciwutleniacze, które mogą pomóc w utrzymaniu zdrowia serca. Badania naukowe, w których uczestnicy jedli codziennie truskawki lub jagody przez kilka tygodni, wykazały poprawę ciśnienia krwi, cholesterolu całkowitego i LDL, a nawet oznak stresu oksydacyjnego. Jagody mają również właściwości przeciwnowotworowe i wykazano, że pomagają zapobiegać spadkowi funkcji poznawczych związanemu ze starzeniem się.

 

Granat

 

Najbardziej znana substancja fitochemiczna zawarta w granatach, punicalagin, odpowiada za ponad połowę przeciwutleniającej aktywności owoców. Fitochemikalia z granatu mają właściwości przeciwnowotworowe, kardioprotekcyjne i zdrowotne. W jednym z badań, starsi dorośli, którzy codziennie przez 28 dni pili sok z granatów, wypadli lepiej w teście pamięci w porównaniu z osobami, które piły napój placebo.

 

fasolki

 

Jedzenie fasoli i innych roślin strączkowych może pomóc zrównoważyć poziom cukru we krwi, zmniejszyć apetyt i chronić przed rakiem okrężnicy. Fasola to pokarm przeciwcukrzycowy, który może pomóc w utracie wagi, ponieważ jest powoli trawiony, co spowalnia wzrost poziomu cukru we krwi po posiłku i pomaga zapobiegać głodowi pokarmowemu poprzez promowanie sytości. Stwierdzono, że spożywanie fasoli i innych roślin strączkowych dwa razy w tygodniu zmniejsza ryzyko raka okrężnicy. Spożywanie fasoli i innych roślin strączkowych, takich jak czerwona fasola, czarna fasola, ciecierzyca, soczewica i groszek, również zapewnia znaczną ochronę przed innymi nowotworami.

 

Grzyby

 

Regularne jedzenie grzybów wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem raka piersi. Grzyby białe i Portobello są szczególnie korzystne w walce z rakiem piersi, ponieważ zawierają inhibitory aromatazy lub związki hamujące produkcję estrogenu. Wykazano, że grzyby mają działanie przeciwzapalne, a także zwiększają aktywność komórek odpornościowych, zapobiegają uszkodzeniom DNA, spowalniają wzrost komórek rakowych i hamują angiogenezę. Grzyby powinny być zawsze gotowane, ponieważ surowe grzyby zawierają potencjalnie rakotwórczą substancję chemiczną znaną jako agarytyna, która jest znacznie redukowana przez gotowanie.

 

Cebula i Czosnek

 

Cebula i czosnek zapewniają korzyści dla układu sercowo-naczyniowego i odpornościowego, a także mają działanie przeciwcukrzycowe i przeciwnowotworowe. Są one również związane z niższym ryzykiem raka żołądka i prostaty. Cebula i czosnek są znane ze swoich związków siarkoorganicznych, które pomagają zapobiegać rozwojowi nowotworów poprzez detoksykację czynników rakotwórczych, zmniejszenie wzrostu komórek rakowych i blokowanie angiogenezy. Cebula i czosnek mają również wysokie stężenia prozdrowotnych przeciwutleniaczy flawonoidowych, które mają działanie przeciwzapalne, które mogą pomóc w zapobieganiu nowotworom.

 

Pomidory

 

Pomidory są bogate w różne składniki odżywcze, takie jak likopen, witamina C i E, beta-karoten i przeciwutleniacze flawonolowe. Likopen może pomóc w ochronie przed rakiem prostaty, uszkodzeniem skóry przez promieniowanie UV i? choroba sercowo-naczyniowa. Likopen lepiej się wchłania, gdy pomidory są gotowane. Jedna filiżanka sosu pomidorowego zawiera około 10 razy więcej likopenu niż filiżanka surowych, posiekanych pomidorów. Należy również pamiętać, że karotenoidy, takie jak likopen, najlepiej wchłaniają się w towarzystwie zdrowych tłuszczów, więc delektuj się pomidorami w sałatce z orzechami lub dressingu na bazie orzechów, aby uzyskać dodatkowe korzyści odżywcze.

 

 

Żywność, którą spożywamy, może potencjalnie być korzystna lub szkodliwa dla naszego zdrowia. Złe odżywianie może powodować różne problemy zdrowotne, w tym otyłość, choroby układu krążenia i cukrzycę typu 2. Tymczasem prawidłowe odżywianie może sprawić, że poczujesz się pobudzony, zmniejszysz ryzyko problemów zdrowotnych, a także pomożesz utrzymać i regulować zdrową wagę. Jeśli chcesz promować długowieczność, musisz zasilać swoje ciało dobrą żywnością. Dobra żywność może również pomóc w zmniejszeniu stanu zapalnego związanego z różnymi problemami zdrowotnymi, w tym bólem stawów i zapaleniem stawów. Pracownicy służby zdrowia, tacy jak kręgarze, mogą udzielać porad dotyczących diety i stylu życia, aby pomóc w promowaniu zdrowia i dobrego samopoczucia. W następnym artykule wymienimy kilka dobrych produktów spożywczych, które ostatecznie mogą pomóc w promowaniu długowieczności. – Dr Alex Jimenez DC, CCST Insight

 


 

Obraz pikantnego soku z buraków.

 

Sok z buraków Zesty

Porcji: 1
Czas gotowania: 5-10 minut

1 grejpfrut, obrany i pokrojony w plasterki
1 jabłko, umyte i pokrojone w plasterki
1 cały burak i liście, jeśli je masz, umyte i pokrojone
1-calowy kawałek imbiru, opłukany, obrany i posiekany

Wyciskaj wszystkie składniki w wysokiej jakości sokowirówce. Najlepiej podawane natychmiast.

 


 

Obraz marchwi.

 

Tylko jedna marchewka zapewnia całe dzienne spożycie witaminy A

 

Tak, zjedzenie tylko jednej ugotowanej 80g (2 uncji) marchewki daje organizmowi wystarczającą ilość beta-karotenu do wytworzenia 1,480 mikrogramów (mcg) witaminy A (niezbędnej do odnowy komórek skóry). To więcej niż zalecane dzienne spożycie witaminy A w Stanach Zjednoczonych, które wynosi około 900mcg. Najlepiej jeść marchewki ugotowane, ponieważ zmiękcza to ściany komórkowe, umożliwiając wchłonięcie większej ilości beta-karotenu. Dodanie zdrowszej żywności do diety to świetny sposób na poprawę ogólnego stanu zdrowia.

 


 

Zakres naszych informacji ogranicza się do artykułów, tematów i dyskusji dotyczących chiropraktyki, układu mięśniowo-szkieletowego, leków fizycznych, dobrego samopoczucia i wrażliwych zagadnień zdrowotnych i / lub artykułów z zakresu medycyny funkcjonalnej. Stosujemy protokoły funkcjonalnego zdrowia i dobrego samopoczucia w celu leczenia i wspierania opieki w przypadku urazów lub zaburzeń układu mięśniowo-szkieletowego. Nasze posty, tematy, tematy i spostrzeżenia obejmują kwestie kliniczne, problemy i tematy, które odnoszą się i wspierają bezpośrednio lub pośrednio nasz kliniczny zakres praktyki. * Nasze biuro podjęło rozsądną próbę dostarczenia wspierających cytatów i zidentyfikowało odpowiednie badanie lub badania wspierające nasze posty. Na życzenie udostępniamy również zarządowi i / lub opinii publicznej kopie badań pomocniczych. Rozumiemy, że zajmujemy się sprawami, które wymagają dodatkowego wyjaśnienia, w jaki sposób może to pomóc w określonym planie opieki lub protokole leczenia; w związku z tym, aby dokładniej omówić powyższy temat, prosimy zapytać dr Alexa Jimeneza lub skontaktować się z nami pod adresem 915-850-0900. Dostawca(y) licencjonowany w Teksasie* i Nowym Meksyku*�

 

Kurator: dr Alex Jimenez DC, CCST

 

Referencje:

 

  • Joel Fuhrman, MD. 10 najlepszych produktów spożywczych, które możesz jeść, aby żyć dłużej i zachować zdrowie Verywell Health, 6 czerwca 2020 r., www.verywellhealth.com/best-foods-for-longevity-4005852.
  • Dowden, Angela. `` Kawa to owoc i inne niewiarygodnie prawdziwe fakty dotyczące żywności '' Styl życia MSN, 4 czerwca 2020, www.msn.com/en-us/foodanddrink/did-you-know/coffee-is-a-fruit-and-other-unbelievably-true-food-facts/ss-BB152Q5q?li=BBnb7Kz&ocid =mailsignout#image=24.
Znaczenie kwasu foliowego i kwasu foliowego

Znaczenie kwasu foliowego i kwasu foliowego

Kwas foliowy to witamina B naturalnie występująca w różnych produktach spożywczych. Organizm nie może wytwarzać kwasu foliowego, dlatego ważne jest, aby pozyskiwać go z pokarmów bogatych w kwas foliowy. Folian naturalnie występuje w różnych pokarmach roślinnych i zwierzęcych, w tym w owocach cytrusowych, awokado, szpinaku, jarmużu, brokułach, jajach i wątrobie wołowej. Folian jest również dodawany do żywności, takiej jak chleb, mąka i płatki zbożowe, w postaci kwasu foliowego lub syntetycznej, rozpuszczalnej w wodzie wersji folianu. Folian i kwas foliowy mają różny wpływ na organizm.

 

Nasz organizm wykorzystuje folian do różnych podstawowych funkcji, w tym do podziału komórek, rozwoju czerwonych krwinek, konwersji homocysteiny do metioniny, aminokwasu stosowanego do syntezy białek, produkcji SAMe i metylacji DNA. Kwas foliowy jest również ważny dla różnych procesów metabolicznych. Niedobór kwasu foliowego ostatecznie wiąże się z różnymi problemami zdrowotnymi, takimi jak zwiększone ryzyko chorób serca, wad wrodzonych, niedokrwistości megaloblastycznej i raka.

 

Dzienne spożycie kwasu foliowego i kwasu foliowego

 

Nasze ciało przechowuje od 10 do 30 mg kwasu foliowego, z których większość jest przechowywana w wątrobie, a pozostała ilość jest przechowywana we krwi i tkankach. Normalny poziom kwasu foliowego wynosi od 5 do 15 ng / ml. Główna postać kwasu foliowego we krwi jest znana jako 5-metylotetrahydrofolian. Dzienne spożycie tego niezbędnego składnika odżywczego jest różne dla osób w różnym wieku. Zalecana dzienna porcja kwasu foliowego dla niemowląt, dzieci, młodzieży, dorosłych i kobiet w ciąży jest następująca:

 

  • 0 do 6 miesięcy: 65 mcg
  • 7 do 12 miesięcy: 80 mcg
  • 1 do 3 lat: 150 mcg
  • 4 do 8 lat: 200 mcg
  • 9 do 13 lat: 300 mcg
  • powyżej 14 lat: 400 mcg
  • podczas ciąży: 600 mcg
  • podczas laktacji: 500 mcg

 

Suplementy kwasu foliowego odgrywają ważną rolę w zapewnieniu, że ludzie, którzy bardziej potrzebują kwasu foliowego, otrzymują wystarczającą ilość dziennego spożycia. Zwiększenie dziennego spożycia pokarmów bogatych w kwas foliowy jest również ważne, ponieważ na ogół zawierają one wiele innych składników odżywczych, które działają razem, wspierając ogólny stan zdrowia. Zalecane dzienne spożycie kwasu foliowego zwiększa się podczas ciąży i karmienia piersią w celu przyspieszenia szybkiego wzrostu i zapobiegania wadom cewy nerwowej u płodu.

 

Kwas foliowy jest dostępny w suplementach diety i żywności wzbogaconej, w tym w chlebie, mące, płatkach zbożowych i kilku rodzajach zbóż. Jest także dodawany do witamin z grupy B. Kwas foliowy naturalnie występuje również w różnych produktach spożywczych, w tym:

 

  • pomarańcze
  • sok pomarańczowy
  • grejpfrut
  • banany
  • kantalupa
  • papaja
  • sok pomidorowy w puszkach
  • awokado
  • gotowany szpinak
  • Gorczyca
  • sałata
  • szparagi
  • brukselki
  • brokuły
  • zielony groszek
  • czarnooki groszek
  • prażone orzeszki ziemne
  • fasola zwyczajna
  • jajka
  • kieszeniec magister
  • wątroba wołowa

 

Zastosowania kwasu foliowego i kwasu foliowego

 

Zarówno kwas foliowy, jak i kwas foliowy są często stosowane z różnych powodów. Chociaż suplementy kwasu foliowego i kwasu foliowego są zwykle stosowane w leczeniu podobnych problemów zdrowotnych, mają różne działanie na organizm, a zatem mogą wpływać na nasze ogólne zdrowie na różne sposoby. Co więcej, prawidłowe dzienne spożycie kwasu foliowego i kwasu foliowego może poprawić ogólny stan zdrowia. Oto kilka najczęstszych zastosowań suplementów kwasu foliowego i kwasu foliowego, w tym:

 

  • niedobór kwasu foliowego
  • zapalenie
  • cukrzyca
  • zdrowie mózgu
  • choroba serca
  • choroby nerek
  • problemy ze zdrowiem psychicznym
  • problemy z płodnością
  • wady wrodzone i powikłania ciąży

 

Aby uzyskać informacje dotyczące znaczenia kwasu foliowego i kwasu foliowego, zapoznaj się z następującym artykułem:

Znaczenie kwasu foliowego

 


 

 

Kwas foliowy to witamina B naturalnie występująca w wielu różnych rodzajach żywności. Ponieważ nie możemy produkować kwasu foliowego, ważne jest, aby pozyskiwać go z pokarmów bogatych w kwas foliowy. Różne produkty bogate w kwas foliowy obejmują owoce cytrusowe, awokado, szpinak, jarmuż, brokuły, jajka i wątrobę wołową. Folian jest również dodawany do żywności, takiej jak chleb, mąka i płatki zbożowe, w postaci kwasu foliowego, syntetycznej wersji tego niezbędnego składnika odżywczego. Folian i kwas foliowy mają różny wpływ na organizm. Nasz organizm wykorzystuje folian do wielu ważnych funkcji, w tym do podziału komórek, rozwoju czerwonych krwinek, konwersji homocysteiny do metioniny, aminokwasu wykorzystywanego do syntezy białek, produkcji SAMe i metylacji DNA. Kwas foliowy jest również niezbędny w wielu procesach metabolicznych. Niedobór kwasu foliowego został ostatecznie powiązany z różnymi problemami zdrowotnymi, takimi jak choroby serca, wady wrodzone, anemia megaloblastyczna, a nawet rak. Dzienne spożycie tego niezbędnego składnika odżywczego jest różne dla osób w różnym wieku. Ponadto kwas foliowy występuje również naturalnie w różnych produktach spożywczych, takich jak banany, awokado, gotowany szpinak i jajka. Zarówno suplementy kwasu foliowego, jak i kwasu foliowego mają wiele zastosowań i mogą pomóc poprawić różne problemy zdrowotne, w tym stany zapalne, cukrzycę, choroby serca, wady wrodzone i powikłania ciąży. Dodanie zdrowej żywności do koktajlu to szybki i łatwy sposób na codzienne spożycie kwasu foliowego. – Dr Alex Jimenez DC, CCST Insight

 


 

Obraz soku z imbiru.

 

Ginger Greens Juice

Porcji: 1
Czas gotowania: 5-10 minut

1 szklanka kostek ananasa
1 jabłka pokrojone w plasterki
1-calowy kawałek imbiru, opłukany, obrany i posiekany
3 filiżanki jarmużu, wypłukanego i grubo posiekanego lub podartego
5 filiżanek boćwiny, wypłukanej i grubo posiekanej lub rozdartej

Wyciskaj wszystkie składniki w wysokiej jakości sokowirówce. Najlepiej podawane natychmiast.

 


 

Obraz jajek na twardo i na twardo.

 

Spożywanie pokarmów bogatych w cholesterol nie zwiększa poziomu cholesterolu

 

Według badań naukowych, spożywanie pokarmów zawierających cholesterol HDL lub „dobry” cholesterol nie zwiększa ogólnego poziomu cholesterolu we krwi. Kiedy jesz zdrową żywność bogatą w cholesterol, taką jak krewetki i jajka, poziom cholesterolu we krwi spada, więc poziom cholesterolu we krwi pozostaje zrównoważony lub jest tylko minimalnie podwyższony. To właściwie tłuszcze nasycone, na które trzeba zwracać uwagę, jeśli chodzi o wysoki poziom cholesterolu we krwi. Po prostu wybierz zdrowsze opcje żywności.

 


 

Zakres naszych informacji ogranicza się do artykułów, tematów i dyskusji dotyczących chiropraktyki, układu mięśniowo-szkieletowego, leków fizycznych, dobrego samopoczucia i wrażliwych zagadnień zdrowotnych i / lub artykułów z zakresu medycyny funkcjonalnej. Stosujemy protokoły funkcjonalnego zdrowia i dobrego samopoczucia w celu leczenia i wspierania opieki w przypadku urazów lub zaburzeń układu mięśniowo-szkieletowego. Nasze posty, tematy, tematy i spostrzeżenia obejmują kwestie kliniczne, problemy i tematy, które odnoszą się i wspierają bezpośrednio lub pośrednio nasz kliniczny zakres praktyki. * Nasze biuro podjęło rozsądną próbę dostarczenia wspierających cytatów i zidentyfikowało odpowiednie badanie lub badania wspierające nasze posty. Na życzenie udostępniamy również zarządowi i / lub opinii publicznej kopie badań pomocniczych. Rozumiemy, że zajmujemy się sprawami, które wymagają dodatkowego wyjaśnienia, w jaki sposób może to pomóc w określonym planie opieki lub protokole leczenia; w związku z tym, aby dokładniej omówić powyższy temat, prosimy zapytać dr Alexa Jimeneza lub skontaktować się z nami pod adresem 915-850-0900. Dostawca(y) licencjonowany w Teksasie* i Nowym Meksyku*�

 

Kurator: dr Alex Jimenez DC, CCST

 

Referencje:

 

  • Kubala, Jillian. Kwas foliowy: wszystko, co musisz wiedzieć HEALTHLINE, Healthline Media, 18 maja 2020 r., www.healthline.com/nutrition/folic-acid#What-is-folic-acid?
  • Ware, Megan. Folate: korzyści zdrowotne i zalecane spożycie Medical News Today, MediLexicon International, 26 czerwca 2018, www.medicalnewstoday.com/articles/287677#recommended-intake.
  • Felman, Adam. Kwas foliowy: znaczenie, braki i skutki uboczne Medical News Today, MediLexicon International, 11, www.medicalnewstoday.com/articles/2020#natural-sources.
  • Berg, M J. Znaczenie kwasu foliowego . The Journal of Gender-Specific Medicine: JGSM: Dziennik Urzędowy Partnerstwa na rzecz Zdrowia Kobiet w Kolumbii, US National Library of Medicine, czerwiec 1999, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11252849/.
  • Dowden, Angela. `` Kawa to owoc i inne niewiarygodnie prawdziwe fakty dotyczące żywności '' Styl życia MSN, 4 czerwca 2020, www.msn.com/en-us/foodanddrink/did-you-know/coffee-is-a-fruit-and-other-unbelievably-true-food-facts/ss-BB152Q5q?li=BBnb7Kz&ocid =mailsignout#image=23.

 

Mutacja i zdrowie genu MTHFR

Mutacja i zdrowie genu MTHFR

Gen MTHFR lub reduktazy metylenotetrahydrofolianowej jest dobrze znany ze względu na mutację genetyczną, która może powodować wysoki poziom homocysteiny i niski poziom kwasu foliowego we krwi, a także inne niezbędne składniki odżywcze. Pracownicy służby zdrowia uważają, że różne problemy zdrowotne, takie jak stany zapalne, mogą być związane z mutacją genu MTHFR. W następnym artykule omówimy mutację genu MTHFR i jej ostateczny wpływ na ogólny stan zdrowia.

 

Co to jest mutacja genu MTHFR?

 

Ludzie mogą mieć pojedyncze lub wielokrotne mutacje, a także żadne, w genie MTHFR. Różne mutacje są często określane jako „warianty”. Wariant występuje, gdy DNA określonej części genu jest różne lub różni się w zależności od osoby. Osoby, które mają heterozygotyczny lub pojedynczy wariant mutacji genu MTHFR, mają zmniejszone ryzyko rozwoju problemów zdrowotnych, takich jak stan zapalny i przewlekły ból, wśród innych chorób. Ponadto pracownicy służby zdrowia uważają również, że osoby, które mają homozygotyczne lub liczne warianty mutacji genu MTHFR, mogą ostatecznie mieć zwiększone ryzyko choroby. Istnieją dwa warianty mutacji genu MTHFR. Te konkretne warianty obejmują:

 

  • C677T. Około 30 do 40 procent ludzi w Stanach Zjednoczonych ma mutację w pozycji genu C677T. Około 25 procent Latynosów i około 10 do 15 procent osób rasy kaukaskiej jest homozygotycznych pod względem tego wariantu.
  • HbA1298C. Badania nad tym wariantem są ograniczone. Badanie z 2004 r. dotyczyło 120 dawców krwi pochodzenia irlandzkiego. Spośród dawców 56 lub 46.7 procent było heterozygotycznych dla tego wariantu, a 11 lub 14.2 procent było homozygotycznych.
  • Zarówno C677T, jak i A1298C. Możliwe jest również, że ludzie mają wariacje mutacji genów zarówno C677T, jak i A1298C MTHFR, co obejmuje jedną kopię każdego z nich.

 

Jakie są objawy mutacji genu MTHFR?

 

Objawy mutacji genu MTHFR mogą się różnić w zależności od osoby i wariantu. Należy pamiętać, że nadal potrzebne są dalsze badania dotyczące wariantów mutacji genu MTHFR i ich wpływu na zdrowie. Obecnie brakuje dowodów na to, jak warianty mutacji genu MTHFR są powiązane z różnymi innymi problemami zdrowotnymi lub zostały one obalone. Warunki, które zostały sugerowane jako związane z wariantami MTHFR obejmują:

 

  • niepokój
  • Depresja
  • dwubiegunowa
  • schizofrenia
  • migreny
  • przewlekły ból i zmęczenie
  • Bóle nerwowe
  • nawracające poronienia u kobiet w wieku rozrodczym
  • ciąże z wadami cewy nerwowej, takie jak rozszczep kręgosłupa i bezmózgowie
  • choroby sercowo-naczyniowe i zakrzepowo-zatorowe (zakrzepy, udar, zator, zawał serca)
  • ostra białaczka
  • raka jelita grubego

Co to jest dieta MTHFR?

 

Według pracowników służby zdrowia spożywanie pokarmów zawierających duże ilości kwasu foliowego może pomóc w naturalny sposób wspierać niski poziom kwasu foliowego we krwi związany z wariantami mutacji genu MTHFR. „Dobre wybory żywieniowe mogą obejmować:

 

  • owoce takie jak: truskawki, maliny, grejpfrut, kantalupa, spadź, banan.
  • soki takie jak pomarańczowy, ananasowy w puszkach, grejpfrutowy, pomidorowy lub inny sok warzywny
  • warzywa, takie jak szpinak, szparagi, sałata, buraki, brokuły, kukurydza, brukselka i bok choy
  • białka, w tym gotowana fasola, groch i soczewica
  • masło orzechowe
  • ziarna słonecznika

 

Osoby z mutacjami genu MTHFR mogą również chcieć unikać spożywania pokarmów, które mają syntetyczną formę kwasu foliowego, kwasu foliowego, jednak dowody nie są jasne, czy jest to korzystne lub konieczne. Suplementacja może być nadal zalecana osobom z wariantami mutacji genu MTHFR. Ponadto zawsze sprawdzaj etykiety kupowanej żywności, ponieważ witamina ta jest dodawana do wielu wzbogaconych ziaren, takich jak makaron, płatki zbożowe, chleb i mąki produkowane na rynku.

 

Aby uzyskać informacje dotyczące MTHFR i jego wpływu na problemy zdrowotne, takie jak rak, zapoznaj się z tym artykułem:

Foliany, składniki odżywcze związane z metylem, alkohol i polimorfizm MTHFR 677C>T wpływają na ryzyko raka: zalecenia dotyczące spożycia

 


 

MTHFR lub reduktaza metylenotetrahydrofolianowa, mutacje genów mogą powodować wysoki poziom homocysteiny i niski poziom kwasu foliowego we krwi. Uważamy, że różne problemy zdrowotne, takie jak stany zapalne, mogą być związane z mutacją genu MTHFR. Ludzie mogą mieć jedną lub wiele mutacji genu MTHFR, a także żadne z nich. Różne mutacje są często określane jako „warianty”. Osoby, które mają heterozygotyczny lub pojedynczy wariant mutacji genu MTHFR, mają zmniejszone ryzyko wystąpienia problemów zdrowotnych, takich jak stan zapalny i przewlekły ból. Co więcej, lekarze uważają również, że osoby, które mają homozygotyczne lub liczne warianty mutacji genu MTHFR, mogą ostatecznie mieć zwiększone ryzyko choroby. Dwa warianty mutacji genu MTHFR to C677T, A1298C lub oba C677T i A1298C. Objawy mutacji genu MTHFR mogą się różnić w zależności od osoby i wariantu. Stosowanie diety zwanej MTHFR może ostatecznie przyczynić się do poprawy ogólnego stanu zdrowia osób z wariantami mutacji genu MTHFR. Ponadto dodanie tych produktów do koktajlu może być łatwym sposobem na dodanie ich do diety. – Dr Alex Jimenez DC, CCST Insights

 


 

 

Obraz koktajlu proteinowego.

 

Protein Power Smoothie

Obsługa: 1
Czas gotowania: 5 minut

1 miarka białka w proszku
1 łyżka mielonego siemienia lnianego
1/2 banana
1 kiwi, obrane
1/2 łyżeczki cynamonu
Szczypta kardamonu
Mleko lub woda bez mleka, wystarczająca do uzyskania pożądanej konsystencji

Mieszaj wszystkie składniki w blenderze o dużej mocy, aż będzie całkowicie gładki. Najlepiej serwowane natychmiast!

 


 

Obraz koktajlu z zielonymi liśćmi.

 

Liściaste warzywa są kluczem do zdrowia jelit

 

Wyjątkowy rodzaj cukru znajdujący się w zielonych liściach może pomóc w karmieniu naszych pożytecznych bakterii jelitowych. Sulfochinowoza (SQ) jest jedyną znaną cząsteczką cukru, która składa się z siarki, niezwykle istotnego minerału w ludzkim ciele. Organizm ludzki wykorzystuje siarkę do produkcji enzymów, białek i różnych hormonów, a także przeciwciał dla naszych komórek. Szybkim i łatwym sposobem na wprowadzenie zielonych warzyw do swojej diety jest wrzucenie ich kilku garści do pysznego smoothie!

 


 

Zakres naszych informacji jest ograniczony do artykułów, tematów i dyskusji z zakresu medycyny funkcjonalnej, chiropraktyki, medycyny mięśniowo-szkieletowej, medycyny fizykalnej, dobrego samopoczucia i wrażliwych zagadnień zdrowotnych i/lub medycyny funkcjonalnej. Stosujemy funkcjonalne protokoły zdrowia i dobrego samopoczucia, aby leczyć i wspierać opiekę nad urazami lub zaburzeniami układu mięśniowo-szkieletowego. Nasze posty, tematy, tematy i spostrzeżenia obejmują kwestie kliniczne, problemy i tematy, które odnoszą się i wspierają bezpośrednio lub pośrednio nasz zakres kliniczny praktyki.* Nasze biuro podjęło rozsądną próbę dostarczenia wspierających cytatów i zidentyfikowało odpowiednie badanie lub badania wspieranie naszych postów. Na żądanie udostępniamy również zarządowi i/lub opinii publicznej kopie pomocniczych badań naukowych. Rozumiemy, że zajmujemy się sprawami, które wymagają dodatkowego wyjaśnienia, ponieważ może to pomóc w konkretnym planie opieki lub protokole leczenia; w związku z tym, aby dokładniej omówić powyższy temat, prosimy zapytać dr Alexa Jimeneza lub skontaktować się z nami pod adresem�915-850-0900. Dostawca(y) licencjonowany w Teksasie* i Nowym Meksyku*�

 

Kurator: dr Alex Jimenez DC, CCST

 

Referencje:

 

  • Marcin, Ashley. �Co musisz wiedzieć o genie MTHFR� HEALTHLINE, Healthline Media, 6 września 2019 r., www.healthline.com/health/mthfr-gene#variants.

 

Związek między odżywianiem a epigenomem

Związek między odżywianiem a epigenomem

Odżywianie uważane jest za jeden z najlepiej poznanych czynników środowiskowych związanych ze zmianami w epigenomie. Składniki odżywcze w żywności, którą spożywamy, są przetwarzane przez nasz metabolizm i przekształcane w energię. Jednak jeden szlak metaboliczny jest odpowiedzialny za wytwarzanie grup metylowych lub podstawowych znaczników epigenetycznych, które regulują ekspresję naszych genów. Niezbędne składniki odżywcze, takie jak witaminy z grupy B, SAM-e (S-adenozylometionina) i kwas foliowy są ważnymi składnikami tego procesu metylacji. Diety zawierające duże ilości tych niezbędnych składników odżywczych mogą szybko zmienić ekspresję genów, szczególnie we wczesnym okresie rozwoju. W następnym artykule omówimy związek między odżywianiem a epigenomem.

 

Nutrigenomika i zdrowie

 

Pracownicy służby zdrowia dyskutują, że jeśli chodzi o radzenie sobie z problemami zdrowotnymi, takimi jak stany zapalne i przewlekły ból, ważne jest zrozumienie, w jaki sposób nutrigenomika wpływa na nasz ogólny stan zdrowia. Genomika żywieniowa lub nutrigenomika to nauka badająca związek między odżywianiem, zdrowiem i genomem. Naukowcy z dziedziny nutrigenomiki uważają, że zmiany w znacznikach epigenetycznych mogą być związane z różnymi problemami zdrowotnymi, w tym stanem zapalnym lub rozwojem chorób, takich jak otyłość, problemy z sercem i nowotwory. Badania wykazały, że możemy kontrolować wpływ spożywanych przez nas składników odżywczych, aby zmienić ekspresję genów związaną z różnymi problemami zdrowotnymi.

 

Około 1 na 3 dorosłych w Stanach Zjednoczonych zdiagnozowano otyłość, która ostatecznie zwiększa ryzyko różnych problemów zdrowotnych, w tym między innymi stanu przedcukrzycowego i cukrzycy typu 2. Wcześniejsze badania wykazały, że zmiany w znacznikach epigenetycznych we wczesnym okresie rozwoju mogą nawet predysponować osoby do otyłości. Ponadto wykazano, że zmiany w znacznikach epigenetycznych wpływają na szlaki metaboliczne, które mogą zwiększać ryzyko wystąpienia stanu przedcukrzycowego i cukrzycy typu 2. Pracownicy służby zdrowia w dziedzinie nutrigenomiki stworzyli nowe sposoby na lepsze znalezienie równowagi dzięki zdrowemu zrozumieniu odżywiania i epigenomu.

 

„Test epigenetyczny może dostarczyć danych przydatnych dla pracowników służby zdrowia. Może również dostarczać informacji o tym, jak na niektóre szlaki metaboliczne wpływają niezbędne składniki odżywcze, takie jak witaminy i minerały”.

 

Czym jest dieta epigenetyczna?

 

Termin „dieta epigenetyczna” został po raz pierwszy ukuty przez dr Trygve Tollefsbola w 2011 roku. Jest on medycznie zdefiniowany jako grupa związków, takich jak resweratrol w czerwonych winogronach, genisteina w soi, izotiocyjaniany w brokułach i wiele innych dobrze znanych rodzajów pokarmy, które, jak wykazano, pomagają zmienić znaczniki epigenomiczne i ekspresję genów. Według naukowców dieta epigenetyczna może zapobiegać progresji nowotworów poprzez regulację enzymów kontrolujących te znaczniki epigenomiczne i ekspresję genów, w tym metylotransferazy DNA, deacetylazy histonów i niektóre niekodujące RNA. Na poniższej infografice przedstawiono kilka rodzajów żywności wchodzących w skład diety epigenetycznej:

 

Obraz diety epigenetycznej.

 

Naukowcy wykorzystali ostatnio zaawansowane technologie, które wykazały, jak kilka związków bioaktywnych może nasilać uszkodzenia epigenomu spowodowane zanieczyszczeniami środowiska. Przykładowo suplementacja diety w donory metylu, takie jak m.in. witamina B12, cholina i folian, a także genisteina izoflawonu, może regulować zmiany w znacznikach epigenomowych i ekspresji genów wywołane przez bisfenol A, substancję chemiczną zaburzającą hormony. . Witaminy z grupy B mogą również zapobiegać utracie metylacji DNA spowodowanej zanieczyszczeniem powietrza. Według tych samych badań wykazano również, że suplementacja diety kwasem foliowym pomaga zapobiegać negatywnym skutkom ubocznym powodowanym przez metale ciężkie.

 

Uważamy, że żywność w diecie epigenetycznej może być wykorzystywana do przeciwdziałania zmianom w ekspresji genów i znakach epigenomicznych spowodowanych zanieczyszczeniem środowiska. Zanieczyszczenia środowiskowe w kilku rodzajach żywności, takich jak pestycydy w owocach, takich jak truskawki i warzywa liściaste, takie jak szpinak, bisfenol A w plastikowych pojemnikach na żywność i napoje, dioksyny w tłustej żywności, wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne powstające podczas grillowania lub wędzenia mięsa w wysokich temperaturach , a rtęć w kilku rodzajach owoców morza, takich jak makrela królewska i miecznik, zostały powiązane ze zmianami w znakach epigenomicznych i ekspresji genów. Te ekspozycje, zwłaszcza we wczesnym okresie rozwoju, mogą powodować różne problemy zdrowotne.

 

Aby uzyskać więcej informacji na temat związku między odżywianiem a epigenomem, zapoznaj się z tym artykułem:

Odżywianie i epigenom

 


 

Odżywianie jest jednym z najlepiej poznanych czynników środowiskowych związanych ze zmianami w znakach epigenomicznych i ekspresji genów. Niezbędne składniki odżywcze znajdujące się w różnych rodzajach żywności, którą spożywamy, są metabolizowane i przekształcane w cząsteczki, aby mogły zostać wykorzystane jako energia przez organizm ludzki. Jeden szlak metaboliczny odpowiada za tworzenie grup metylowych, ważnych znaczników epigenetycznych, które regulują ekspresję naszych genów i znaczników epigenomicznych. Niezbędne składniki odżywcze, w tym witaminy z grupy B, SAM-e (S-adenozylometionina) i kwas foliowy są podstawowymi składnikami metylacji DNA. Diety bogate w te niezbędne składniki odżywcze mogą szybko zmienić markery epigenetyczne i ekspresję genów, zwłaszcza we wczesnym okresie rozwoju. Co więcej, dodawanie różnych dobrych produktów spożywczych do koktajlu może być szybkim i łatwym sposobem na dodanie do diety niezbędnych składników odżywczych. Poniżej znajduje się szybki i łatwy przepis na smoothie, który pomoże nakarmić Twoje geny. – Dr Alex Jimenez DC, CCST Insights

 


 

Obraz soku z imbiru.

 

Ginger Greens Juice

Porcji: 1
Czas gotowania: 5-10 minut

1 szklanka kostek ananasa
1 jabłka pokrojone w plasterki
1-calowy kawałek imbiru, opłukany, obrany i posiekany
3 filiżanki jarmużu, opłukanego i grubo pokrojonego lub rozdartego
5 filiżanek boćwiny, wypłukanej i grubo posiekanej lub rozdartej

Wyciskaj wszystkie składniki w wysokiej jakości sokowirówce. Najlepiej podawane natychmiast.

 


 

Obraz smoothie z kwiatem i liśćmi nasturcji.

 

Dodaj nasturcję do swoich koktajli

 

Dodanie kwiatów i liści nasturcji do dowolnego smoothie może dodać dodatkowe składniki odżywcze. Te piękne rośliny są łatwe w uprawie, a cała roślina jest jadalna. Liście nasturcji są bogate w witaminę C, która jest niezbędna dla zdrowego układu odpornościowego, a także zawierają wapń, potas, fosfor, cynk, miedź i żelazo. Według pracowników służby zdrowia ekstrakt z kwiatów i liści ma działanie przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze, hipotensyjne, wykrztuśne i przeciwnowotworowe. Przeciwutleniacze w nasturcji ogrodowej występują ze względu na wysoką zawartość związków takich jak antocyjany, polifenole i witamina C. Ze względu na bogatą zawartość fitochemiczną i unikalny skład pierwiastkowy, nasturcja ogrodowa może być stosowana w leczeniu różnych problemów zdrowotnych, m.in. problemy z oddychaniem i trawieniem. Nie wspominając o tym, że kwiaty i liście wyglądają absolutnie pięknie w koktajlach.

 


 

Zakres naszych informacji ogranicza się do zagadnień związanych ze zdrowiem chiropraktyki, układu mięśniowo-szkieletowego i nerwowego lub artykułów, tematów i dyskusji dotyczących medycyny funkcjonalnej. Stosujemy funkcjonalne protokoły zdrowia w leczeniu urazów lub zaburzeń układu mięśniowo-szkieletowego. Nasze biuro podjęło rozsądną próbę dostarczenia wspierających cytatów i zidentyfikowało odpowiednie badania naukowe lub opracowania wspierające nasze posty. Na żądanie udostępniamy również zarządowi i/lub opinii publicznej kopie pomocniczych badań naukowych. Aby dokładniej omówić powyższy temat, prosimy o kontakt�Dr Alex Jimenezlub skontaktuj się z nami pod numerem 915-850-0900.

 

Kurator: dr Alex Jimenez DC, CCST

 

Referencje:

 

  • Kirkpatrick, Bailey. „Epigenetyka, odżywianie i nasze zdrowie: jak to, co jemy, może wpływać na tagi w naszym DNA”. Co to jest epigenetyka?, Co to jest epigenetyka? Media, 11 maja 2018 r., www.whatisepigenetics.com/epigenetics-nutrition-health-eat-affect-tags-dna/.
  • Li, Shizhao i in. „Dieta epigenetyczna: bariera przed zanieczyszczeniem środowiska”. O biologii, BMC Media, 23 maja 2019, blogs.biomedcentral.com/on-biology/2019/05/20/the-epigenetics-diet-a-barrier-against-environmental-pollution/.
  • Uczyć się. Personel genetyczny. „Odżywianie i epigenom”. Uczyć się. Genetyka, Uczyć się. Genetyka Media, learn.genetics.utah.edu/content/epigenetics/nutrition/.

 

Nutrigenomika i cechy między pokoleniami

Nutrigenomika i cechy między pokoleniami

Naukowcy próbują zrozumieć, w jaki sposób nutrigenomika może wpływać na zdrowie człowieka. Badania wykazały, że epigenetyka zwiększa ryzyko kilku problemów zdrowotnych. Inne badania wykazały również, że odżywianie może zmienić ryzyko choroby. Przez wiele lat naukowcy badali, w jaki sposób cechy roślin i zwierząt są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Jednak proces ten wciąż nie jest dobrze poznany. W niedawnym badaniu oceniono, w jaki sposób znaczniki epigenetyczne są przekazywane między pokoleniami ciężarnych szczurów otrzymujących spersonalizowane odżywianie. Odkrycia wykazały zarówno zmiany genetyczne, jak i cechy charakterystyczne potomstwa szczurów. Sugeruje to, że cechy matki i dieta mogą wysyłać do płodu różne sygnały.

 

Inne badanie wykazało zmiany metylacji u myszy, którym podawano więcej dawców metylu w ciągu sześciu pokoleń. Odkrycia te wykazały, że zmiany genetyczne i charakterystyczne przekazywane między pokoleniami mogą decydować o tym, jak czynniki środowiskowe wpływają na geny roślin i zwierząt, aby umożliwić adaptację do różnych środowisk. ogólne samopoczucie osoby.

 

Epigenetyka, odżywianie i ćwiczenia

 

Naukowcy ustalili, że rola epigenetyki w problemach zdrowotnych, takich jak rak, jest spowodowana zmianami metylacji w kilku różnych typach genów i jest powszechnie związana ze starzeniem się. Jednak zwiększone ryzyko zachorowania na raka może być spowodowane czynnikami w bezpośrednim toku życia danej osoby, gdzie zmiany w epigenetyce mogą wystąpić na wiele lat przed rozwojem problemów zdrowotnych, takich jak rak. Jedno z badań wykazało, że metylacja genu związanego z rakiem piersi wiąże się ze zwiększonym ryzykiem raka piersi o wczesnym początku. Inne badania wykazały, że resweratrol zapobiega zmianom metylacji, podczas gdy kwas foliowy wpływa na ekspresję genów związaną ze zmianami metylacji i innymi funkcjami.

 

Kwas eikozapentaenowy powodował również zmiany metylacji w genie supresorowym guza związanym z komórkami białaczki. Badanie to wykazało wpływ wielonienasyconego kwasu tłuszczowego na epigenetykę. Inne badanie wykazało, że metylacja wzrosła u kobiet, u których zdiagnozowano wirusa brodawczaka ludzkiego, które nie miały śródnabłonkowej neoplazji szyjki macicy. Zmiany w metylacji były związane z wyższymi stężeniami kwasu foliowego i kobalaminy we krwi. Inne badanie wykazało również, że zmiany metylacji w genie supresorowym guza L3MBTL1 były ostatecznie związane z ogólnym stanem zdrowia. Konieczne są dalsze badania, aby określić, w jaki sposób odżywianie może wpływać na epigenetykę i cechy międzypokoleniowe.

 

W dwóch badaniach oceniano wpływ ćwiczeń na metylację. Jedno z badań wykazało zmiany metylacji u osób, które codziennie wykonywały aktywność fizyczną przez około 30 minut w porównaniu z osobami, które codziennie wykonywały aktywność fizyczną przez mniej niż 10 minut. W drugim badaniu ochotnicy, którzy brali udział w ćwiczeniach wykazali zmiany w metylacji i ekspresji genów. Odkrycia te sugerują, że na metylację wpływa aktywność fizyczna.

 

Nutrigenomika a ryzyko problemów zdrowotnych

 

Liczne badania oceniały rolę epigenetyki u osób z cukrzycą. Według badaczy wykazano, że zmiany w metylacji kilku genów mają związek z insulinoopornością u pacjentów z cukrzycą. Pojedyncza zmiana w ekspresji genów spowodowała znaczące zmiany metylacji u osób z cukrzycą w porównaniu ze zdrowymi osobami z grupy kontrolnej. Jednak inne badania wykazały zmiany w cechach między pokoleniami i otyłości. Co więcej, zmiany metylacji wystąpiły u osób z prawidłowym metabolizmem glukozy, u których następnie rozwinęła się zaburzona homeostaza glukozy. Badania wykazały, że różne geny różnią się u osób z cukrzycą w porównaniu ze zdrowymi osobami z grupy kontrolnej.

 

Według wielu innych badań stwierdzono, że bliźnięta mają zwiększoną metylację związaną ze zwiększoną opornością na insulinę. Odkrycia te sugerują, że cechy epigenetyczne związane z cukrzycą mogą wystąpić przed objawami i określać ryzyko choroby. Podsumowując, coraz więcej dowodów wskazuje, że odżywianie może ostatecznie powodować zmiany w epigenetyce danej osoby i ich związek ze zwiększonym ryzykiem wystąpienia problemów zdrowotnych.

 

Aby uzyskać więcej informacji na temat wpływu epigenetyki na spersonalizowane odżywianie, zapoznaj się z tym artykułem:

Epigenetyka: czy istnieją konsekwencje dla spersonalizowanego żywienia?

 

 


 

Pracownicy służby zdrowia i naukowcy wykazali, że możemy zmienić naszą epigenetykę i ekspresję genów, a także zmniejszyć ryzyko wystąpienia różnych problemów zdrowotnych, w tym stanów zapalnych i raka, które mogą ostatecznie powodować przewlekły ból, kontrolując spożywaną żywność i skupiając się na nasza nutrigenomika. Zaczynając w kuchni, a następnie przechodząc bezpośrednio do genów, jeśli zastosujemy zbilansowane odżywianie, zobaczymy znaczną zmianę w naszym ogólnym zdrowiu i samopoczuciu. W naszej klinice mamy możliwość oceny Twoich konkretnych czynników genetycznych i jakie wytyczne dietetyczne są dla Ciebie najlepsze. Jeden test, którego używamy do tego, pochodzi z życia DNA, zwany dietą DNA. Przykładowy raport przedstawiono poniżej:�

 

www.dnalife.healthcare/wp-content/uploads/2019/06/DNA-Diet-Sample-Report-2019.pdf

 


 

Badania pokazują, że odżywianie może wpływać na metylację i ekspresję genów. Badania te wykazały również, że zrównoważone odżywianie może poprawić sposób, w jaki dobre jedzenie wpływa na nasz ogólny stan zdrowia i samopoczucie. W poniższym artykule omówiono, w jaki sposób nasza epigenetyka może wpływać na cechy przekazywane z pokolenia na pokolenie, w tym metylację i ryzyko chorób. Chociaż dobra dieta jest niezbędna, niektórym osobom może być trudno przestrzegać. Picie soków lub koktajli może być łatwym sposobem na włączenie zbilansowanego odżywiania, którego potrzebujemy, aby promować nasze zdrowie i dobre samopoczucie. Poniżej podaję przepis na smoothie, dzięki któremu możesz skierować swoją nutrigenomikę od kuchni do swoich genów. – Dr Alex Jimenez DC, CCST Insights

 


 

Obraz koktajlu Berry Bliss

 

Berry Bliss Smoothie

Porcji: 1
Czas gotowania: 5-10 minut

  • Jagody kubka 1 / 2 (świeże lub mrożone, najlepiej dzikie)
  • 1 średnia marchewka, z grubsza posiekana
  • 1 łyżka mielonego siemienia lnianego lub nasion chia
  • 1 łyżki migdałów
  • Woda (do pożądanej konsystencji)
  • Kostki lodu (opcjonalnie mogą pomijać użycie mrożonych jagód)Zmiksuj wszystkie składniki w szybkoobrotowym blenderze, aż uzyskasz gładką i kremową konsystencję. Najlepiej podawać natychmiast.

 


 

Zakres naszych informacji ogranicza się do zagadnień związanych ze zdrowiem chiropraktyki, układu mięśniowo-szkieletowego i nerwowego lub artykułów, tematów i dyskusji dotyczących medycyny funkcjonalnej. Stosujemy funkcjonalne protokoły zdrowia w leczeniu urazów lub zaburzeń układu mięśniowo-szkieletowego. Nasze biuro podjęło rozsądną próbę dostarczenia wspierających cytatów i zidentyfikowało odpowiednie badania naukowe lub opracowania wspierające nasze posty. Na żądanie udostępniamy również zarządowi i/lub opinii publicznej kopie pomocniczych badań naukowych. Aby dokładniej omówić powyższy temat, prosimy o kontakt�Dr Alex Jimenezlub skontaktuj się z nami pod numerem 915-850-0900.

 

Kurator: dr Alex Jimenez DC, CCST

 

Referencje:

 

  • KA;, Burdge GC; Hoile SP; Lillycrop. �Epigenetyka: czy istnieją implikacje dla spersonalizowanego odżywiania?� Aktualna opinia w zakresie żywienia klinicznego i opieki metabolicznej, Narodowa Biblioteka Medyczna Stanów Zjednoczonych, 15 września 2012 r., pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22878237/.

 

Czynniki zwiększonej odporności

Czynniki zwiększonej odporności

We wszystkim, co dzieje się w dzisiejszym świecie, odporność jest szczególnie ważna. Bez prawidłowo funkcjonującego układu odpornościowego nasze ciała mogą ulegać stanom zapalnym i być bardziej podatne na wirusy. Zapalenie może powodować osłabienie układu odpornościowego, bóle stawów, bóle głowy, zmęczenie i wiele więcej!

Co zatem możemy zrobić, aby wzmocnić naszą odporność i dać organizmowi szansę na walkę? Po pierwsze, mycie rąk jest bardzo ważne. Nie tylko teraz, ale zawsze. Pamiętaj, aby umyć ręce ciepłą wodą i szorować wszędzie. Po drugie, wysypiaj się. Odpoczynek to czas regeneracji organizmu. Jeśli nie zapewnisz swojemu organizmowi wystarczającej ilości snu, siła, jaką Twoje komórki mają do walki z infekcjami, zmniejszy się. Po trzecie, jedz zdrową żywność, nawadniaj się i ćwicz. I wreszcie, co nie mniej ważne, pomóż wzmocnić swój układ odpornościowy, uzupełniając organizm całkowicie naturalnymi suplementami.

Istnieje wiele suplementów, które będą korzystne dla organizmu. Jednakże dwa najważniejsze to NAC i glutamina.

 

Czym oni są?

 

NAC oznacza N-acetylo-cystynę. NAC jest aminokwasem, który organizm może wyprodukować, ale organizm może również wiele zyskać na przyjmowaniu dodatkowego NAC w formie suplementu. NAC odgrywa ważną rolę we wspomaganiu detoksykacji wątroby. Oprócz tego NAC pomaga uzupełnić poziom glutationu w płucach i może pomóc w zmniejszeniu stanu zapalnego. Jest to bardzo korzystne, ponieważ pomaga złagodzić objawy infekcji dróg oddechowych.

NAC jest również bardzo korzystny w poprawianiu zdrowia mózgu. NAC pomaga regulować poziom glutaminianu i uzupełniać glutation. Jednakże jednym z najważniejszych czynników NAC jest jego zdolność do zwiększania poziomu glutationu.

Glutamina to aminokwas, który pomaga organizmowi pełnić wiele funkcji. Glutamina odgrywa kluczową rolę w układzie odpornościowym.

 

Połączenie i jego wpływ na odporność

 

Jednakże jednym z najważniejszych czynników NAC jest jego zdolność do podwyższania poziomu glutationu. NAC i glutation mogą pomóc we wzmocnieniu układu odpornościowego danej osoby. W badaniach wykazano, że NAC zmniejsza działanie wirusa i jego zdolność do replikacji. Jeśli chodzi o odporność, NAC i glutamina to potężne cząsteczki. Zatrzymanie replikacji wirusa może pomóc w zmniejszeniu rozprzestrzeniania się wirusa i jego długości u danej osoby.

Wiele infekcji i chorób powiązano z niskim poziomem glutationu. Kiedy poziom glutationu jest niski, jest to zwykle spowodowane zwiększoną liczbą rodników tlenowych. Przeprowadzono badania, które wykazały, że suplementacja NAC osobom z niskim poziomem glutationu bezpośrednio podnosi jego poziom i pomaga w przypadku infekcji.

Szczególnie w obliczu tego, co dzieje się dzisiaj, chcemy zwiększyć naszą odporność i zmniejszyć stany zapalne w organizmie. Zasadniczo myśl o ciele jak o podróży. Do tej podróży potrzebujemy dwóch głównych rzeczy: paliwa do samochodu i samochodu, który dowiezie Cię do miejsca docelowego. NAC to gaz napędzający samochód. Potrzebujemy gazu, aby dotrzeć do celu. Naszym ostatecznym celem jest zachowanie zdrowia i zapewnienie naszemu organizmowi największej szansy na zwalczenie infekcji (zwiększony poziom glutationu). Zatem dostarczając naszemu organizmowi gazów (NAC), dostarczamy mu tego, czego potrzebuje, aby zabrać nas tam, dokąd chcemy (zwiększony poziom glutationu, prowadzący do zwiększonej odporności).

 

Jak mogę skorzystać?

 

Ogólnie rzecz biorąc, NAC świetnie sprawdza się w zmniejszaniu stanu zapalnego. Zapalenie jest niezwykle częstym problemem związanym z innymi schorzeniami, na które cierpią poszczególne osoby. Dostarczając organizmowi dodatkowych suplementów, możesz pomóc zwiększyć swoją odporność i zmniejszyć ryzyko zarażenia wirusem i/lub długość trwania wirusa. Zawsze omawiaj suplementy z lekarzem pierwszego kontaktu, zanim je zaczniesz, ale rozważ dodanie ich do swojej codziennej rutyny!

Zawsze zalecam rozmowę z lekarzem pierwszego kontaktu i codzienne przyjmowanie suplementów. Ogólnie rzecz biorąc, suplementy to świetny sposób na dostarczenie organizmowi niezbędnych witamin i minerałów, których może brakować. Jednak teraz bardziej niż kiedykolwiek suplementacja jest kluczowa. Budując i dostarczając organizmowi składników odżywczych potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania, pomoże przygotować organizm do walki z infekcją. Suplementacja taka jak NAC jest świetna, jeśli już działa w twoim organizmie i pomaga zwalczyć infekcję, jeśli chcesz ją złapać. Pamiętaj, aby zachować rozsądek, porozmawiaj z lekarzem pierwszego kontaktu przed rozpoczęciem suplementacji i pamiętaj, że nie wszystkie suplementy są sobie równe.� -Kenna Vaughn, starszy trener ds. zdrowia��

Zakres naszych informacji ogranicza się do zagadnień związanych z chiropraktyką, zdrowiem mięśniowo-szkieletowym i nerwowym oraz artykułów, tematów i dyskusji na temat medycyny funkcjonalnej. Używamy funkcjonalnych protokołów zdrowotnych w leczeniu urazów lub zaburzeń układu mięśniowo-szkieletowego. Nasze biuro podjęło uzasadnioną próbę dostarczenia wspierających cytatów i zidentyfikowało odpowiednie badanie lub badania potwierdzające nasze posty. Na żądanie udostępniamy również kopie badań pomocniczych. Aby dalej omawiać powyższy temat, możesz poprosić dr Alexa Jimeneza lub skontaktować się z nami pod adresem 915-850-0900.

Referencje:
Dinicola S, De Grazia S, Carlomagno G, Pintucci JP. N-acetylocysteina jako silna cząsteczka niszcząca biofilmy bakteryjne. Przegląd systematyczny.�Eur Rev Med Pharmacol Sci. 2014;18(19):2942�2948.
Goodson, Amy. �9 najważniejszych zalet NAC (N-acetylocysteiny).� HEALTHLINE, 2018, www.healthline.com/nutrition/nac-benefits#section3.
Wessner B, Strasser EM, Spittler A, Roth E. Wpływ pojedynczego i łącznego dostarczania glutaminy, glicyny, N-acetylocysteiny i kwasu R,S-alfa-liponowego na zawartość glutationu w komórkach mielomonocytowych.Clin Nutr. 2003;22(6):515�522. doi:10.1016/s0261-5614(03)00053-0