Znaczenie kwasu foliowego i kwasu foliowego

Kwas foliowy to witamina B naturalnie występująca w różnych produktach spożywczych. Organizm nie może wytwarzać kwasu foliowego, dlatego ważne jest, aby pozyskiwać go z pokarmów bogatych w kwas foliowy. Folian naturalnie występuje w różnych pokarmach roślinnych i zwierzęcych, w tym w owocach cytrusowych, awokado, szpinaku, jarmużu, brokułach, jajach i wątrobie wołowej. Folian jest również dodawany do żywności, takiej jak chleb, mąka i płatki zbożowe, w postaci kwasu foliowego lub syntetycznej, rozpuszczalnej w wodzie wersji folianu. Folian i kwas foliowy mają różny wpływ na organizm.

 

Nasz organizm wykorzystuje folian do różnych podstawowych funkcji, w tym do podziału komórek, rozwoju czerwonych krwinek, konwersji homocysteiny do metioniny, aminokwasu stosowanego do syntezy białek, produkcji SAMe i metylacji DNA. Kwas foliowy jest również ważny dla różnych procesów metabolicznych. Niedobór kwasu foliowego ostatecznie wiąże się z różnymi problemami zdrowotnymi, takimi jak zwiększone ryzyko chorób serca, wad wrodzonych, niedokrwistości megaloblastycznej i raka.

 

Dzienne spożycie kwasu foliowego i kwasu foliowego

 

Nasze ciało przechowuje od 10 do 30 mg kwasu foliowego, z których większość jest przechowywana w wątrobie, a pozostała ilość jest przechowywana we krwi i tkankach. Normalny poziom kwasu foliowego wynosi od 5 do 15 ng / ml. Główna postać kwasu foliowego we krwi jest znana jako 5-metylotetrahydrofolian. Dzienne spożycie tego niezbędnego składnika odżywczego jest różne dla osób w różnym wieku. Zalecana dzienna porcja kwasu foliowego dla niemowląt, dzieci, młodzieży, dorosłych i kobiet w ciąży jest następująca:

 

• 0 do 6 miesięcy: 65 mcg
• 7 do 12 miesięcy: 80 mcg
• 1 do 3 lat: 150 mcg
• 4 do 8 lat: 200 mcg
• 9 do 13 lat: 300 mcg
• powyżej 14 lat: 400 mcg
• podczas ciąży: 600 mcg
• podczas laktacji: 500 mcg

 

Suplementy kwasu foliowego odgrywają ważną rolę w zapewnieniu, że ludzie, którzy bardziej potrzebują kwasu foliowego, otrzymują wystarczającą ilość dziennego spożycia. Zwiększenie dziennego spożycia pokarmów bogatych w kwas foliowy jest również ważne, ponieważ na ogół zawierają one wiele innych składników odżywczych, które działają razem, wspierając ogólny stan zdrowia. Zalecane dzienne spożycie kwasu foliowego zwiększa się podczas ciąży i karmienia piersią w celu przyspieszenia szybkiego wzrostu i zapobiegania wadom cewy nerwowej u płodu.

 

Kwas foliowy jest dostępny w suplementach diety i żywności wzbogaconej, w tym w chlebie, mące, płatkach zbożowych i kilku rodzajach zbóż. Jest także dodawany do witamin z grupy B. Kwas foliowy naturalnie występuje również w różnych produktach spożywczych, w tym:

 

• pomarańcze
• sok pomarańczowy
• grejpfrut
• banany
• kantalupa
• papaja
• sok pomidorowy w puszkach
• awokado
• gotowany szpinak
• Gorczyca
• sałata
• szparagi
• brukselki
• brokuły
• zielony groszek
• czarnooki groszek
• prażone orzeszki ziemne
• fasola zwyczajna
• jajka
• kieszeniec magister
• wątroba wołowa

 

Zastosowania kwasu foliowego i kwasu foliowego

 

Zarówno kwas foliowy, jak i kwas foliowy są często stosowane z różnych powodów. Chociaż suplementy kwasu foliowego i kwasu foliowego są zwykle stosowane w leczeniu podobnych problemów zdrowotnych, mają różne działanie na organizm, a zatem mogą wpływać na nasze ogólne zdrowie na różne sposoby. Co więcej, prawidłowe dzienne spożycie kwasu foliowego i kwasu foliowego może poprawić ogólny stan zdrowia. Oto kilka najczęstszych zastosowań suplementów kwasu foliowego i kwasu foliowego, w tym:

 

• niedobór kwasu foliowego
• zapalenie
• cukrzyca
• zdrowie mózgu
• choroba serca
• choroby nerek
• problemy ze zdrowiem psychicznym
• problemy z płodnością
• wady wrodzone i powikłania ciąży

 

Aby uzyskać informacje dotyczące znaczenia kwasu foliowego i kwasu foliowego, zapoznaj się z następującym artykułem:

Znaczenie kwasu foliowego

 

 

Kwas foliowy to witamina B naturalnie występująca w wielu różnych rodzajach żywności. Ponieważ nie możemy produkować kwasu foliowego, ważne jest, aby pozyskiwać go z pokarmów bogatych w kwas foliowy. Różne produkty bogate w kwas foliowy obejmują owoce cytrusowe, awokado, szpinak, jarmuż, brokuły, jajka i wątrobę wołową. Folian jest również dodawany do żywności, takiej jak chleb, mąka i płatki zbożowe, w postaci kwasu foliowego, syntetycznej wersji tego niezbędnego składnika odżywczego. Folian i kwas foliowy mają różny wpływ na organizm. Nasz organizm wykorzystuje folian do wielu ważnych funkcji, w tym do podziału komórek, rozwoju czerwonych krwinek, konwersji homocysteiny do metioniny, aminokwasu wykorzystywanego do syntezy białek, produkcji SAMe i metylacji DNA. Kwas foliowy jest również niezbędny w wielu procesach metabolicznych. Niedobór kwasu foliowego został ostatecznie powiązany z różnymi problemami zdrowotnymi, takimi jak choroby serca, wady wrodzone, anemia megaloblastyczna, a nawet rak. Dzienne spożycie tego niezbędnego składnika odżywczego jest różne dla osób w różnym wieku. Ponadto kwas foliowy występuje również naturalnie w różnych produktach spożywczych, takich jak banany, awokado, gotowany szpinak i jajka. Zarówno suplementy kwasu foliowego, jak i kwasu foliowego mają wiele zastosowań i mogą pomóc poprawić różne problemy zdrowotne, w tym stany zapalne, cukrzycę, choroby serca, wady wrodzone i powikłania ciąży. Dodanie zdrowej żywności do koktajlu to szybki i łatwy sposób na codzienne spożycie kwasu foliowego. – Dr Alex Jimenez DC, CCST Insight

 

 

 

Ginger Greens Juice

Porcji: 1
Czas gotowania: 5-10 minut

1 szklanka kostek ananasa
1 jabłka pokrojone w plasterki
1-calowy kawałek imbiru, opłukany, obrany i posiekany
3 filiżanki jarmużu, wypłukanego i grubo posiekanego lub podartego
5 filiżanek boćwiny, wypłukanej i grubo posiekanej lub rozdartej

Wyciskaj wszystkie składniki w wysokiej jakości sokowirówce. Najlepiej podawane natychmiast.

 

 

Spożywanie pokarmów bogatych w cholesterol nie zwiększa poziomu cholesterolu

 

Według badań naukowych, spożywanie pokarmów zawierających cholesterol HDL lub „dobry” cholesterol nie zwiększa ogólnego poziomu cholesterolu we krwi. Kiedy jesz zdrową żywność bogatą w cholesterol, taką jak krewetki i jajka, poziom cholesterolu we krwi spada, więc poziom cholesterolu we krwi pozostaje zrównoważony lub jest tylko minimalnie podwyższony. To właściwie tłuszcze nasycone, na które trzeba zwracać uwagę, jeśli chodzi o wysoki poziom cholesterolu we krwi. Po prostu wybierz zdrowsze opcje żywności.

 

---