Enzymy trawienne: El Paso Back Clinic

Organizm wytwarza enzymy trawienne, które pomagają rozkładać węglowodany, tłuszcze i białka. Zdrowe trawienie i wchłanianie składników odżywczych zależą od tych enzymów, białka, które przyspiesza reakcje chemiczne w jamie ustnej, trzustce i jelitach. Niektóre warunki zdrowotne, takie jak niewydolność trzustki i Nietolerancja laktozy może powodować niski poziom enzymów i niewydolność i może wymagać zastępczych enzymów trawiennych, aby zapobiec złe wchłanianie. W tym miejscu pojawiają się suplementy zawierające enzymy trawienne.

Enzymy trawienne

Enzymy trawienne są istotną częścią trawienia; bez nich organizm nie może rozkładać pokarmów, a składniki odżywcze nie mogą być w pełni wchłaniane. Brak enzymów trawiennych może prowadzić do objawów żołądkowo-jelitowych i powodować niedożywienie, nawet przy pożywnej diecie. Rezultatem są nieprzyjemne objawy ze strony przewodu pokarmowego, które mogą obejmować:

• Słabe wchłanianie składników odżywczych
• Wzdęcia
• Ból brzucha
• Nudności
• Wymioty

Suplementy enzymów trawiennych były stosowane w leczeniu powszechnych postaci podrażnienie jelit, zgaga i inne dolegliwości.

Rodzaje enzymów

Połączenia główne enzymy trawienne wytwarzane w trzustce to:

Amylaza

• Robi się to również w ustach.
• Rozkłada węglowodany lub skrobie na cząsteczki cukru.
• Niski poziom amylazy może prowadzić do biegunki.

Lipazy

• Działa to z żółcią wątrobową, aby rozkładać tłuszcze.
• Niedobór lipazy powoduje obniżony poziom rozpuszczalnych w tłuszczach witamin A, D, E i K.

proteazy

• Enzym ten rozkłada białka na aminokwasy.
• Pomaga również zapobiegać przedostawaniu się bakterii, drożdży i pierwotniaków do jelit.
• Niedobór proteazy może prowadzić do alergii lub toksyczności w jelitach.

Enzymy wytwarzane w Jelito cienkie zawierać:

Laktaza

• Rozkłada laktozę, cukier występujący w produktach mlecznych.

Sacharaza

• Rozkłada sacharozę, cukier występujący w owocach i warzywach.

Niewydolność

Kiedy organizm nie wytwarza wystarczającej ilości enzymów trawiennych lub nie uwalnia ich prawidłowo. Kilka typów to:

Nietolerancja laktozy

• Organizm nie wytwarza wystarczającej ilości laktazy, co utrudnia trawienie naturalnego cukru w ​​mleku i produktach mlecznych.

Zewnątrzwydzielnicza niewydolność trzustki

• EPI występuje wtedy, gdy trzustka nie wytwarza wystarczającej ilości enzymów niezbędnych do trawienia węglowodanów, białek i tłuszczów.

Wrodzony niedobór sacharazy-izomaltazy

• Połączenia ciało nie ma wystarczającej ilości sacharazy do trawienia niektórych cukrów.

objawy

wspólne Dobjawy niedoboru enzymów trawiennych:

• Wzdęcia
• Gaz
• Bóle żołądka.
• Skurcze
• Biegunka
• Tłuste stolce z wypróżnianiem 
• Niewyjaśniona utrata masy ciała

Zaleca się rozmowę z lekarzem, jeśli objawy utrzymują się, ponieważ mogą to być objawy podrażnienia jelit lub wskazywać na poważniejszy stan.

Suplementy

Enzymy na receptę

W zależności od ciężkości osoby, u których zdiagnozowano niedobór enzymów, mogą wymagać przyjmowania enzymów trawiennych na receptę. Suplementy te pomagają w rozkładzie żywności i wchłanianiu składników odżywczych. Najczęstszą enzymatyczną terapią zastępczą jest terapia zastępcza enzymami trzustkowymi lub PERT. PERT to przepisany lek, który zawiera amylazę, lipazę i proteazę. Osoby z mukowiscydozą często mają niedobór enzymów trzustkowych, ponieważ organizm nie może prawidłowo uwalniać enzymów. A osoby z zapaleniem trzustki wymagają PERT, ponieważ w ich trzustce z czasem rozwija się śluz i blizny.

Enzymy dostępne bez recepty

Dostępne bez recepty suplementy enzymów trawiennych mogą zawierać amylazę, lipazę i proteazę i mogą pomóc w refluksie żołądkowym, gazach, wzdęciach i biegunce. Niektóre zawierają laktazę i alfa-galaktozydaza. Alfa-galaktozydaza może pomóc w rozkładzie niewchłanialnego włókna tzw galaktooligosacharydy /GOS, występujący głównie w fasoli, warzywach korzeniowych i niektórych produktach mlecznych.

Niektóre pokarmy zawierają enzymy trawienne, w tym:

• Honey
• Awokado
• Banany
• Ananasy
• mango
• Papaje
• Imbir
• Kiszona kapusta
• kiwi
• Kefir

Pomocne może być uzupełnienie diety w niektóre z tych produktów trawienie.

---

Odżywianie funkcjonalne

---

Referencje

Beliveau, Peter JH i in. „Badanie interwencji odchudzających kierowanych przez kręgarza: wtórna analiza O-COAST”. Dziennik terapii manipulacyjnych i fizjologicznych, tom. 42,5 (2019): 353-365. doi:10.1016/j.jmpt.2018.11.015

Brennan, Gregory T i Muhammad Wasif Saif. „Terapia zastępcza enzymów trzustkowych: zwięzły przegląd”. JOP: Journal of trzustki obj. 20,5 (2019): 121-125.

Corring, T. „Adaptacja enzymów trawiennych do diety: jej znaczenie fizjologiczne”. Rozmnażanie, odżywianie, rozwój cz. 20,4B (1980): 1217-35. doi:10.1051/okres:19800713

Goodman, Barbara E. „Wgląd w trawienie i wchłanianie głównych składników odżywczych u ludzi”. Postępy w edukacji fizjologii, tom. 34,2 (2010): 44-53. doi:10.1152/advan.00094.2009

Vogt, Gunter. „Synteza enzymów trawiennych, przetwarzanie żywności i wchłanianie składników odżywczych w skorupiakach dziesięcionogowych: porównanie z modelem trawienia ssaków”. Zoologia (Jena, Niemcy) tom. 147 (2021): 125945. doi:10.1016/j.zool.2021.125945

Whitcomb, David C i Mark E Lowe. „Ludzkie enzymy trawienne trzustki”. Choroby przewodu pokarmowego i nauki tom. 52,1 (2007): 1-17. doi:10.1007/s10620-006-9589-z